Ağlayan Kek

Ağlayan Kek

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 4 tane yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı iyi elenmiş un,
  • 50 gram kakao,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 5 yemek kaşığı süt.

Çikolata Soslu Üstü İçin:

  • 1 paket hazır çikolata sosu,
  • Kekin piştikten sonra üzerine dökmek için 1 buçuk su bardağı süt

İsteyenler süt ile ıslatmadan önce kek üzerine krema dökerek sonrasında çikolata sosu ekleyebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kap içine yumurta ve toz şekeri koyarak iyice çırpın.
  2. Karışıma kakao, vanilya, kabartma tozu, un ve süt ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Hamur haline gelen karışımı önceden yağladığınız büyük tepsi veya borcam içine dökün.
  4. Önceden 190° dereceye ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  5. İlk 20 dakikadan sonra kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  6. Hazır çikolata sosu paketi üzerinde yazan talimatlara göre hazırladıktan sonra soğuması için bir kenara koyun.
  7. Pişen kek hamuru üstüne 1-2 su bardağı arasında sütü yayarak dökün.
  8. Keke döktüğünüz süt miktarı yumuşak veya sert olmasını belirleyeceği için süt miktarını arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
  9. Soğumaya bıraktığınız hazır çikolata sosu iyice yayarak kekin üstüne dökülür.
  10. Kek bir süre buzdolabında dinlendirildikten sonra servis yapılabilir.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın