Ahududulu Pasta Tarifi

Ahududulu Pasta Tarifi
ahududulu yaş pasta
ahududulu yaş pasta tarifi

Bu yazımızda size ahududulu pasta tarifi ile ilgili gerekli malzemeleri ve yapılışını tüm detayları ile anlatacağız. Malzemeler içinde aynı malzemeden ayrı ayrı bir kaç tane görebilirsiniz fakat her biri ayrı ayrı hazırlanmalıdır. Çünkü aynı malzemeler farklı işlemler sırasında farklı miktarlarda kullanılacağı için miktarı ile birlikte ayrı yazılmıştır.

Ahududulu Pasta Tarifi Malzemeleri

  1. İki paket vanilyalı krem şanti
  2. İki bardak süt
  3. Margarin yağ ( bir pakedin 5 te 1 kadarı yeterlidir)
  4. Bir çay bardağı un
  5. Dört adet yumurta
  6. Bir çay bardağı toz şeker
  7. Bir miktar tuz
  8. Yarım kilogram ahududu ( taze bulamazsanız hazır dondurulmuşta olur)
  9. Bir su bardağı toz şeker
  10. Üç su bardağı süt
  11. Bir paket vanilya
  12. Beş adet yumurta sarısı
  13. Üç yemek kaşığı mısır nişastası
  14. İki yaprak jelatin
  15. Dört yemek kaşığı su
Benzer Tarifler:  Fırında Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Ahududulu Pasta Tarifi Yapılışı

  • Hazırladığınız 50 gram civarındaki margarin yağı bir kap içinde eritin.
  • Ayrı bir kap içinde 4 adet yumurtayı kırarak çırpın ve üzerine 1 çay bardağı şeker ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
  • Bir çay bardağı un ile çok az miktarda (bir tutam) tuz ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Erittiğiniz margarini ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Oluşan hamuru yağlanmış ve yüksek bir kalıp içine yerleştirerek fırına yerleştirin.
  • Fırın sıcaklığı yaklaşık 200 derece civarında olmalıdır. Hamur pişene kadar bekletin. ( yaklaşık 20 dk)
  • Hamur pişerken bir yandan pastanın üzeri için ahududuların yarısını ezerek püre şekline getirin.
  • Püre şekline getirdiğiniz ahududulara yarım su bardağı şeker ekleyerek karıştırın.
  • Üç bardak süt içine vanilya ve su bardağından kalan yarım şekeri ekleyerek karıştırın.
  • Beş adet yumurta sarısını mısır nişastası ile birleştirerek karıştırın. Hazırladığınız şeker ve vanilyalı süt ile karıştırarak çırpmaya devam edin.
  • Yaprak jelatinleri dört kaşık az sıcak su içinde eriterek hazırladığınız krema ile karıştırın.
  • Püre haline getirdiğiniz ahududuyu karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Keki tam ortasından eşit şekilde enine doğru bölün.
  • Bir dilimini kap içine yerleştirerek üzerini krema ile kaplayın.
  • Diri haldeki taze ahududuları üzerine yayarak serpin.
  • Üst tarafına kekin kalan yarısını serin.
  • Soğuk süt ile krem şanti çırptıktan sonra en üst tabakaya yayın.
  • Yarım saat kadar buzdolabına koyun ve soğuduktan sonra krem şanti ve ahududu parçaları ile süsleyin.
Benzer Tarifler:  İskender Kebap Ev Yapımı Kolay Tarifi

Ahududulu pasta tarifi en pratik ve lezzetli şekli ile böyledir. Kısa zamanda yeni ve değişik pasta tarifleri ile ilgili yazılarımızı yazacağız. Afiyet olsun.

Tarifimize Puan Verin...
recipe image
Tarif Adı
Ahududulu Pasta Tarifi
Paylaşılma Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirilme Süresi
Toplam Süre
Verilen Oy Puanı
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir