Amasya Çöreği

Amasya Çöreği

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 1 kap sıvı yağ
  • 1 kap ince kıyılmış ceviz
  • 1 kap ılık su
  • 1 paket Doktor Ötker kuru maya
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 çorba kaşığı tahin
  • 3 1/2 kap un

Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeyi geniş bir kap içinde 5 – 6 dakika yoğurarak birbirine yedirin.
  2. Üstünü temiz bir bezle kapatıp yaklaşık 1 saat kabarması için bekletin.
  3. Orta boy elma büyüklüğünde bezeler yapıp üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürün.
  4. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15 – 20 dakika veya üstleri kızarıncaya kadar pişirin.

0 Paylaşımlar

Yorum yapın