Avokado Çorbası

Avokado Çorbası

0 Paylaşımlar

Malzemeleri

  • 2 tane olgunlaşmış avokado
  • 4 su bardağı kadar tavuk suyu
  • 1 su bardağı dolusu krema
  • Tuz
  • Taneden çekilmiş karabiber

Not: Üzerini süslemek isteyenler isteğe göre 1 çorba kaşığı ince kesilmiş taze kişniş kullanabilirler.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak orta büyğklükte bir tencereyi ocağa alın ve altını kısık olarak açın.
  2. İçine tavuk suyu ve kremayı koyun. Tencereseki malzemeler ısınırken sizde avokadoları soyun ve ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın. Güzelce ezmeyi unutmayın.
  3. Ezilmiş avokadoyu tencereye koyup iyice karıştırın. Bu sırada tenceredeki suyun kaynanamasına dikkat etmelisiniz. Yani çok fazla oyalanmadan işlemleri yapmanız gerekiyor.
  4. Pişmesine yakın içine tuz ve karabiberi ekleyip tatlandırın.
  5. En son çorbayı blenderdan geçirdikten sonra servis kaselerine doldurup üzerini kişniş ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Son zamanlarda bildiğimiz tarifleri yerine değişik çorba tarifleri paylaşmaya özen gösteriyorum. Tamamı sağlıklı ve faydaları saymakla bitmeyen bu tariflerin bir çoğunu sağlıkçılar ve diyetisyenlerde tavsiye etmektedir. Umarım sizlerde bu leziz çorbanın tadını beğenirsiniz. Tariflerimizi sosyal ağlarda paylaşmayı unutmayın..

avokado çorbası tarifi

Avokado Çorbası Tarifi

Yazar: Oktay Usta
0 Paylaşımlar

Yorum yapın