Balık Köftesi (Palamut)

Balık Köftesi (Palamut)

2 Paylaşımlar

Malzemeler

  • Palamut (1 kg)
  • Patates (1 kg)
  • Soğan (1 kg)
  • Yumurta (3 adet)
  • Kuş üzümü (1 avuç)
  • Fıstık (1 avuç)
  • Yenibahar
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sıvı Yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kilo palamudu haşlayın ve büyükçe bir kap içerisine didikleyin.
  2. Patatesleri de haşlayın ve kap içerisine rendeleyin. Soğanları da rendeleyin ve suyunu sıkınız.
  3. Palamut ve patateslerinde içerinde bulunan kaba rendelediğiniz soğanları ve kalan malzemeleri (yumurta, fıstık, tuz, karabiber, kuş üzümü, yenibahar) de ekleyip karıştırın.
  4. Köfteler haline getirin ve una bulayarak kızgın yağda kızartınız.
Balık Köftesi (Palamut) Nasıl Yapılır Tarifi

Balık Köftesi (Palamut) Tarifi

Hazırlık: 20 dakika
Pişirme: 15 dakika
Toplam: 35 dakika
Servis 8 Kişilik
Besin Değeri: 91Kalori
2 Paylaşımlar

Yorum yapın