Bardakta Tiramisu

Bardakta Tiramisu

0 Paylaşımlar
Evde yapabileceğiniz en lezzetli tatlı çeşitlerinden biri olan tiramisuyu mutlaka öğrenmenizi tavsiye ederim. Pasta şeklinde, kupta, bardakta gibi farklı şekillerde hazırlanıp sunumu yapılabilir. Yaratıcılığınızı kullanarak daha hoş bir hale getirebilirsiniz.

Malzemeler

  • Yarım litre süt,
  • 120 gram Şeker,
  • 80 gram Un,
  • 4 yumurta sarısı,
  • 1 paket vanilya,
  • 60 gram Beyaz çikolata,
  • 60 gram Tereyağı,
  • 250 gram Labne peyniri,
  • 100 gram Krema,
  • Kakao,
  • Kedi dili,
  • 1 su bardağı mocha kahve ( keki ıslatmak için ).

Nasıl Yapılır?

  1. Geniş tencere içine süt, toz şeker ve yumurtaları koyarak hızlı bir şekilde karıştırın.
  2. Tiramisu muhallebisi karışımına un ekleyin ve kaynayana kadar sürekli karıştırın.
  3. Kaynamasına yakın pudra şekeri de ilave edip karıştırın ve koyu kıvam alınca ocaktan alın.
  4. Tereyağı ve beyaz çikolatayı ekleyip karıştırın.
  5. Ardından krema ile labne peyniri ekleyin. Son kez hızlıca karıştırıp kenara alın.
  6. Kedi dilini mocha kahveye batırıp servis kasesi, bardak yada kupta, hangisinde yapacaksanız ona dizin.
  7. Üzerine hazırladığınız kremayı ilave edin.
  8. Soğuduktan sonra üzerine kakao serperek servis edin.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın