Bezelye Çorbası Tarifi

bezelye çorbası tarifi nasıl yapılır

Bezelye Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • Yarım kilo bezelye
  • 80-90 gram süzme yoğurt
  • 1 tane kök rezene
  • 1 tane kuru soğan
  • Yarım bağ dereotu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Kırmızı Pul biber
  • Tuz

Yoğurtlu Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

Tencere içine yağ koyulup ısıtılır. Kuru soğan ile rezene küçük parçalara doğranıp tereyağ da kavrulur.

Karışımıza bezelyeler, kırmızı pul biber, tuz ve suyu eklenip karıştırılır. Su kaynayana kadar pişirilir ve kaynama başlayınca ateş düşük seviyeye alınıp 11-12 dakika daha kaynatılır. Yoğurt içine çorbadan 2-3 yemek kaşığı eklenerek karıştırılır ve tamamı çorbanın içine eklenir. 6-7 dakika daha kaynatılıp karıştırıldıktan sonra blenderla karıştırılır. Tadına ve kıvamına bakıldıktan sonra içine dereotu doğrayarak servis yapılır.

Benzer Tarifler:  İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi
Tarifimize Puan Verin...
recipe image
Tarif Adı
Bezelye Çorbası Tarifi
Yazar Adı
Paylaşılma Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirilme Süresi
Toplam Süre

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir