Bezelye Çorbası

Bezelye Çorbası

0 Paylaşımlar

Bezelye Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • Yarım kilo bezelye
  • 80-90 gram süzme yoğurt
  • 1 tane kök rezene
  • 1 tane kuru soğan
  • Yarım bağ dereotu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Kırmızı Pul biber
  • Tuz

Yoğurtlu Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tencere içine yağ koyulup ısıtılır. Kuru soğan ile rezene küçük parçalara doğranıp tereyağ da kavrulur.
  2. Tencereye bezelyeler, kırmızı pul biber, tuz ve suyu eklenip karıştırılır.
  3. Su kaynayana kadar pişirilir ve kaynama başlayınca ateş düşük seviyeye alınıp 11-12 dakika daha kaynatılır.
  4. Yoğurt içine çorbadan 2-3 yemek kaşığı eklenerek karıştırılır ve tamamı çorbanın içine eklenir.
  5. 6-7 dakika daha kaynatılıp karıştırıldıktan sonra blendırla karıştırılır.
  6. Tadına ve kıvamına bakıldıktan sonra içine dereotu doğrayarak yoğurtlu bezelye çorbasının servisi yapılır.

Son derece lezzetli ve yapılışı basit olan bu tarifi herkes mutlaka en az bir kere denemeli. Olumlu yada olumsuz görüşlerinize önem veriyor ve kıvamını ayarlayamadığınız yemeklerde sizleri yönlendirmek için yorumlarınıza cevap vermeye çalışıyorum. Aklınıza takılanları yorum bölümünden sormayı unutmayın.

0 Paylaşımlar
Bu yazımızda sizlerle Çorbalar kategorisinden seçtiğimiz son derece lezzetli, yapılışı kolay, takipçilerimiz tarafından değenilmiş ve beğenilmiş Bezelye Çorbası Tarifi Oktay Usta usulü yapılışını resimli anlatımı ile paylaştık. En basit şekilde anlattığımız Bezelye Çorbası nasıl yapılır öğrenip denediyseniz, bizlerle yada sosyal ağlarda paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın!

Yorum yapın