Çikolatalı Glutensiz Kek

Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı glutensiz un,
  • 80 gram bitter çikolata,
  • 1 su bardağı süt,
  • 120 gram tereyağı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 4 tane yumurta.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir karıştırma kabı içinde yumurtalar çırpılır.
  2. Karışıma un ve kabartma tozu da eklenerek hamur kıvamını alana kadar karıştırılıp kek kalıbına yerleştirilir.
  3. Çikolatalı kek sosu hazırlamak için bir tencereye bitter çikolata, süt, tereyağı koyulup karıştırarak eritilir.
  4. Çikolatalı sos kek hamuru üzerine iyice yayılarak dökülür ve önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirildikten sonra soğutularak servis yapılır.

Yorum yapın