Çikolatalı Mereng

Çikolatalı Mereng

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • Yumurta
  • Pudra şekeri
  • Nişasta
  • Kremşanti

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta akları pudra şekeri ile köpük köpük şekline gelene kadar iyice çırpılır.
  2. Tahta kaşıkla karıştırıyoruz ve nişasta ekliyoruz. Sıkma torbasına doldurulup yağlanmış fırın tepsisimize sıkılır.
  3. Düşük ısıda pişirilip ılınmaya bırakılır.
  4. İki mereng arasına krem şanti ilave edilerek servis tabağına alınır.
  5. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür ve çekilmiş antep fıstığı ile süslenip servis yapılır.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın