Çilekli Çikolatalı Mousse Tarifi

Çikolatalı mousse yani bizim verdiğimiz isimle “çikolatalı mus” diğer puding ve spangle den çok farklı bir kıvam ve lezzete sahiptir. Bir diğer adı da köpük çikolatadır. Çok özel ve lezzetli bir tariftir fakat çilek soslu bu tarif için gerekli malzeme sayısı ve yapılışı biraz zordur.  Pişirmeden yapılan bu tatlıda sadece ufak tefek eritme işlemleri uygulanmaktadır. Bu tarifi zor bulanlar veya daha az malzemeli olanı isteyenler Çikolatalı Mus Tarifi yazısına tıklayarak daha kolay olan tarife göz atabilirler.

Çikolatalı mousse tarifi yazımızda evde pratik ve kolay bir şekilde fındıklı, limonlu, çilek sosu ile çikolatalı mousse (mus) nasıl yapılır anlattık.

Çikolatalı Mousse (Mus) Tarifi Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı krema
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 180 gram bitter çikolata
  • 125 ml krema
  • 2 tane yumurta akı
  • 12 adet çilek
  • 2 avuç kabuksuz fındık
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı krema
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 sap nane
  • 1 adet gül
  • 5 adet frambuaz
  • 2 dal frenk üzümü
Benzer Tarifler:  Kolay Çikolatalı Mus Tarifi

Servis: 3 Kişilik Kalori: 225 kcal

Çilek Soslu Çikolatalı Mus Nasıl Yapılır?

  1. Bir tava içinde çikolata eritilerek aldığı kadar krema ve yumurta sarısı ile karıştırılır.
  2. Kalan krema köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
  3. Yumurta akı da köpük gibi oluncaya kadar çırpılır.
  4. çikolatalı karışım ile köpük gibi olan yumurta ve krema, yani tüm hazırladığımız malzemeler birbirine karıştırılır.
  5. Çilekler, krema ve yarım bardak süt birlikte blendırdan geçirilir.Karışıma ilave edilir.
  6. Fındıklar tavada tereyağ ve toz şeker karışımı ile karamelize edilerek çikolatalı mousse üzerinde serpilir.
  7. Frenk üzümü, frambuaz, gül ve nane yaprakları ile süslenerek servis yapılır.

Bu nefis çilekli çikolatalı mousse tarifi çikolata sevenlerin keşfetmesi gereken vazgeçilmez bir lezzettir.

Benzer Tarifler:  Fırında Portakallı Helva Tarifi
Tarifimize Puan Verin...
recipe image
Tarif Adı
Çilekli Çikolatalı Mousse Tarifi
Yazar Adı
Paylaşılma Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirilme Süresi
Toplam Süre

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir