Çilekli Tiramisu

Çilekli Tiramisu

6 Paylaşımlar

Çocuklarımla sakin huzurlu bir anneler günü geçirmiştik. Sarılıp koklaştık. Özenle yapılmış hediyelerimi aldım. Mutlu oldum. Ben de onlara çok sevdikleri tiramisu tatlısı yaptım. Evde değerlendirmem gereken çilekler vardı. Onları da kıyıp arasına kattım. Daha öncede çileklerle süslediğim farklı bir tarif paylaşmıştım. Oda son derece lezzetli olmuştu. Merak edenler buraya: Çilekli tiramisu tarifi. böylece her iki tarifi de inceleyip beğendiğinizi yapabilirsiniz. her ikisi de kedi dilli bisküvi ile hazırlanıyor. Meyvesiz sade tarif arayanlar buraya: Kedi dili bisküvili tiramisu tarifi

Malzemeler

  • 250 g Mascarpone peyniri (ya da labne peyniri
  • 400 g buzdolabında soğutulmuş krema
  • 1 cay bardağı toz seker
  • 1 kase sıcak nescafe
  • Kedi dili bisküvisi (ben bir buçuk paket Löffelbiskuit kullanıyorum, kaç tane kullandığımı hiç saymadım)
  • 250 gr çilek

Nasıl Yapılır?

  1. Peynir ve krema seker de eklenerek katılaşana kadar iyice çırpılır.
  2. Bisküvilerin şekerli yüzü kahveye batırılıp uzun dört köse bir payreks kabın içine ıslanan kısım alta gelecek şekilde yerleştirilir.
  3. Birinci kat tamamlandığında kremanın yarısı bisküvilerin üzerine dökülür, düzeltilir.
  4. İkinci kat için ayni işlem tekrarlanır. En üste sade kakao bolca serpilir.
  5. Ben çilekleri araya serpmiştim.
6 Paylaşımlar

Yorum yapın