Damla Sakızlı Hindistan Cevizli Kartopu

Damla Sakızlı Hindistan Cevizli Kartopu

1 Paylaşımlar

Damla sakızlı tatlıları sevenler için evde kısa sürede hazırlayabileceği, yapılışı çok kolay kartopu tatlısı paylaştığım bu yazımı kaçırmayın. Muhallebili ile yapılan bu sütlü tatlı aperatif olarak hazırlanıp, canınız her tatlı istediğinde birer tane yiyerek tatlı krizlerinizi geçirebileceğiniz özel bir tarif.

Bu güzel tatlı için ilk önce güzel bir sakızlı muhallebi hazırlıyoruz. Sonrasında içine biraz fındık doldurup, yuvarlayarak hindistan cevizine buluyoruz. Sonrasına eğer davet, doğum günü gibi eğlenceler yada misafirler için hazırlıyorsanız birer çubuk geçirip resimdeki gibi sunuma hazır hale getiriyoruz. Sadece kendiniz için yapıyorsanız sunumuyla uğraşmaya gerek yok, direk mideye yuvarlayabilirsiniz… Afiyet olsun.

Damla Sakızlı Hindistan Cevizli Kartopu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 200 gram yağ
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 paket vanilya
  • 2~3 parça damla sakızı
  • 2 su bardağı un
  • 2/3 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Damla Sakızlı Hindistan Cevizli Kartopları Nasıl Yapılır?

  1. Margarini tencerede eritin. Unu ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun.
  2. Şeker, vanilya, dövülmüş damla sakızı ve sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  3. Ocaktan alıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına alın ve 2-3 saat soğumaya bırakın.
  4. Hamurdan parçalar kopartarak içine 2-3 fındık yerleştirin ve yuvarlayarak top haline getirin.
  5. Hindistan cevizine bulayarak servis tabağına yerleştirin. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin. Dilediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.
1 Paylaşımlar

Yorum yapın