Elma Sirkesi

Organik ev yapımı elma sirkesi kaç günde yapılır merak edenler için önceden söyleyeyim, hazırlaması 10 dakika sürse de bekleme ve mayalanma süresi yaklaşık 40-60 gün arası sürmektedir.

Bilindiği gibi elma sirkesinin faydaları çok fazladır. Birde evde kendi hazırladığınız organik sirke olduğu zaman güvenle kullanabilirsiniz. Elma sirkesinin faydalarını tarifin sonuna ekledim, mutlaka okuyun! Zaten faydalarını okuduktan sonra ya hemen elma sirkesi yaparsınız yada almak için markete koşarsınız. 🙂

Malzemeler

  • 1 kilo elma
  • 3 litrelik şişe yada bidon
  • 1 avuç nohut
  • 1 avuç bulgur
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. 1 kilo elmadan her birini 4 parçaya bölüp eşiklerini temizleyerek bidona koyun.
  2. 1 avuç nohut ile bir avuç bulguru ilave edin.
  3. Toz şeker ile bal da ilave ettikten sonra 2.5 litre içme suyu ilave ederek bidonu doldurun.
  4. Bidonun ağzını tülbent ile bağlayın ve 20 gün boyunca her gün, günde 1 defa iyice karıştırın.
  5. 20 gün dolduktan son bir 20 günde hiç karıştırmadan bekletin. 40 gün dolduktan sonra ev yapımı organik sirke süzülerek farklı şişelere veya kavanozlara alabilirsiniz.

Faydaları

  • Mide asidini düzenler ve yanmasını engeller. Ülseri veya kronik mide yanması problemi yaşayanlar su ile seyrelterek kullanmalıdır. Kabızlık problemini çözmede yardımcı olur.
  • Zararlı bağırsak bakterilerini ortadan kaldırır ve bağırsakta ciddi problemlere yol açan kandida mantarının oluşmasını da engeller.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma ihtimaliniz azalır.
  • Kandaki şeker seviyesinin düzenlenmesinde rol oynar. Vücudun ihtiyacı olan doğal insülin salgılanmasında etkisi vardır.
  • Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur damarları rahatlatır.
  • Her öğünden önce bir tatlı kaşığını bir su bardağı su ile seyrelterek içildiğinde vücuttan toksinleri uzaklaştırır. Temiz ve sağlıklı bir bedene sahip olmak için oldukça faydalıdır.
  • Tokluk hissi vermesi nedeniyle kilo kontrolünde faydalıdır.
  • Ağız kokusunu önlemek için 20 saniye gargara yapmak yeterlidir. Ağızda kokuya sebep olan bakterileri öldürerek daha sağlıklı ve kokusuz ağza sahip olmanızı sağlar.
  • Cildin pH seviyesini dengeler ve akne benzeri oluşumları engelleyerek daha sağlıklı ve pürüzsüz bir cilde sahip olmak için yararlıdır.

Yorum yapın