Etli Penne Makarna

Etli Penne Makarna

0 Paylaşımlar

Malzemeleri

  • 400 gram bonfile
  • 1 paket penne makarna
  • 2 tane patlıcan
  • Yarım bağ taze yeşil soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 50 gram dolmalık fıstık
  • 1 buçuk su bardağı domates sosu
  • 6-7 tane cherry domates
  • 2-3 dal fesleğen

Nasıl Yapılır?

  1. Minik küp şeklinde doğranmış bonfile, dolmalık fıstık, doğranmış taze soğan ve sarımsak, alaca soyup, minik küp şeklinde doğranmış patlıcanı zeytinyağ da soteleyin. Domates sosu ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ekin. Etler iyice yumuşayana kadar sosu pişirin.
  2. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayıp pişirin.
  3. Makarna ile sosu birleştirip karıştırın, fesleğen ve cherry domatesle süsleyerek servis yapın.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın