Evde Tavuk Döner

Evde Tavuk Döner

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 1 adet büyük tavuk göğsü
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • Bazlama ekmeği

Salçalı Sosu İçin

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavukları, olabilecek en ince şekilde dilimleyin ve kızgın tavada, yağ eklemeden kavurun. Ocaktan almanızı 2-3 dakika kadar kalmışken karabiber ve tuz ilave edin.
  2. Dilerseniz damak tadınıza uygun farklı baharatlardan da yararlanabilirsiniz. Salça, tereyağı ve suyu tavaya alın. 5 dakika kadar kaynatarak sosu hazırlayın.
  3. Bazlamaları dilimleyin ve tabağa alın. Üzerini salça sosu ile ıslatın.
  4. Hazırladığınız dönerleri servis tabağına alın. Yanına soğan, domates, biber ilavesi yaparak sunumunu yapın.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın