Farklı ve Lezzetli 5 Çeşit Pankek Tarifi

Farklı ve Lezzetli 5 Çeşit Pankek Tarifi

13 Paylaşımlar

Farklı ve Lezzetli En Güzel Pankek Çeşitleri?

  Pankekkahvaltıların vazgeçilmezi, ara öğünlerin pratik ve lezzetli çözümü olarak son yılların en popüler yemekleri arasında yerini aldı. Bende bu yazımı paylaşarak bildiğim en güzel pankek çeşitlerinden 5 tanesini bir araya toplayarak paylaşmaya karar verdim. Çikolatalı ile başlayıp meyveliye kadar en lezzetli pankek tarifleri bu listede sizlerle….

Lezzeti İçinde Saklı: Çikolatalı Pankek

Çikolatalı Pankek Tarifi
Çikolatalı Pankek Tarifi

Pudra şekeri ile üzerini dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz, sevgilinize ve sevdiklerinize sabah sürprizi hazırlayabileceğini nefis bir tarif. Yapılışı diğer çeşitlerine göre biraz daha zor olsa da içi çikolatalısı en sevilen çeşitler içinde liste başı. Tarife girdiğiniz zaman nutellalı veya çokokremli gibi farklı çeşitleri benzer tarifler bölümünde görebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1/4 fincan çok amaçlı un

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kap içinde toz şeker, kakao, tuz ve unu çırpın. Ayrı bir kaba yumurta, süt ve vanilya koyup biraz karıştırdıktan sonra tereyağı ilave edip karışımda eritin.
  2. Sütlü karışımı unlu karışma boşaltarak iyice karıştırın. Damla çikolataları ilave edin ve homojen bir pankek hamuru elde edin.
  3. Yapışmaz bir tavayı yağlayıp hamurdan istediğiniz büyüklüğe göre yarım su bardağına yakın boşaltın. 3 dakikada ortasında kabarcıklar çıkıp patlamaya başlayınca spatula ile çevirip diğer tarafını da 1 dakika pişirip servis yapabilirsiniz.

Ayrıntılı tarif için buraya: Çikolatalı pankek tarifi

Mükemmel: Kakaolu Pankek

Kakaolu Pankek Tarifi
Kakaolu Pankek Tarifi

Resimdeki gibi nefis görünen, deneyenlerin vazgeçemediği, en beğenilen tariflerden biri, adım adım resimli anlatımı ile çok kolay bir şekilde hazırlayacağınız bu leziz tarifi beğenmeyecek biri olacağını düşünmüyorum. Özellikle çocukların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olacak.

Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 buçuk bardak süt
  • 5 tatlı kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. Bir hamur kabına yumurtaları kırıp üzerine 4 yemek kaşığı şekeri ekleyin ve iyice çırpın. Süt ve tuz ilave edip pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.
  2. Kabartma tozu, un, kakao ve vanilyayı ilave edip aynı şekilde çırpın. Tavaya döküldüğünde dağılmayacak fakat hafif eğildiğinde akacak akışkanlıktan olmalı. Eğer çok akışkan ise un ekleyip koyu kıvam elde edin.
  3. Teflon yada yapışmaz iyi bir tavayı hafif yağladıktan sonra hamurdan kepçe ile parçalar alıp tavaya dökün. 2-3 dakikada kabarcıklar çıkarınca diğer yüzünü çevirip 1 dakika kadar pişirin.
  4. Pişen pankekleri çikolatalı sos, reçel, bal ve sevdiğiniz meyveler ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Ayrıntılı tarif için buraya: Kakolu pankek tarifi

Börek Tadında: Patatesli Otlu Pankek

Patatesli Otlu Pankek Tarifi
Patatesli Otlu Pankek Tarifi

Diğer tarifler fazla tatlı ben tuzlu seviyorum diyorsanız, kahvaltılık dediğin doyuracak diye düşünüyorsanız bu tam size göre. İçinde dereotu, yeşil soğan be maydanoz gibi yeşilliklerle beraber 2 farklı çeşit peynir, patates ve daha niceleri bulunmakta. Malzemeleri çok çeşitli ve hazırlaması biraz zaman alıyor fakat her öğünde yenilebilecek kadar doyurucu ve besleyici bir tarif. Patatesli Otlu pankek benim favorim…

Malzemeler

  • 1 tane haşlanıp kabuğu soyulmuş patates
  • 1 er demet dereotu, taze yeşil soğan ve maydanoz
  • 200 er gram kaşar ve beyaz peynir
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 5 çorba kaşığı kadar un
  • 4 tane yeşil biber
  • Bir çay kaşığı kadar karbonat
  • Bir su bardağı dolusu rendelenmiş domates
  • Bir tane kuru soğan
  • Bir paket kabartma tozu
  • Tuz, Toz kırmızı ve karabiber
  • Zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı sıcak su

Nasıl Yapılır?

  1. Ocağa teflon tava alıp içini zeytinyağı ile yağlayın. Çok ince dilimlediğiniz soğan ve biberler ile rendelediğiniz domatesi bir kaç dakika arayla koyup suyunu hafif çekene kadar kavurun.
  2. Sonra su, karabiber, kırmızı pul biber ve tuz ekip kavurmaya devam edin.
  3. Bir kap içine taze yeşil soğan, maydanoz ve dere otunu ince kıyıp koyun. Üzerine patatesleri ve peyniri rendeleyin. En son un, süt kabartma tozu, yumurta ve karbonat ekleyip iyice karıştırıp krep hamurunu hazırlayın.
  4. Yapışmaz bir tavayı yağlayıp ısıttıktan sonra sıcak tavaya kepçe ile krep hamurlarından koyup 2-3 dakika bir yüzünü 1-2 dakika diğer yüzünü pişirin.
  5. Pişenleri bir servis tabağına alıp üzerine hazırladığımız domates sosundan dökerek servis yapın.

Ayrıntılı tarif için buraya: Patatesli Otlu Pankek Tarifi

Daha Basit Olsun İstersen: Kolay Pankek

Kolay Pankek Tarifi
Kolay Pankek Tarifi

Bütün pankekler çok güzel ama benim vaktim yok, daha hızlı ve az malzemeli bir tarif lazım diyorsanız bu tam size göre. Sabahları işe erken gidenlerin çabucak hazırlayabileceği bu tarif sayesinde artık işe aç karnına gitmek zorunda değilsiniz. Ayrıca okula giden çocukları olanlarda bunu değerlendirebilir. Alternatif olarak bir gün önceden hamuru hazırlayıp dolapta bir şişede bekleterek sabah hızlıca pişirip 5 dakikada kahvaltı hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 tane yumurta,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 4 tatlı kaşığı sıvı yağ,
  • 2 buçuk su bardağı süt,
  • 3 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Tercihen bir tutam tuz.

Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir kaba yumurtaları kırıp toz şekeri ekleyerek iyice çırpın.
  2. Üzerine unla kabartma tozu hariç kalan bütün malzemeleri ekledikçe karışıma yedirin. En son kalan unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın. Hamurun homojen yarı akışkan bir kıvam almalı.
  3. Bir tavayı ocağa alın, hafifçe yağlayıp ısıtın. Eğer kaliteli yapışmaz tavanız varsa yağlamaya gerek yok.
  4. Hamurdan 1 kepçeden biraz az alıp sıcak tavada 2 dakika bir tarafını 1 dakika diğer tarafını pişirin. Kahvaltılık zeytin, peynir, reçel gibi malzemelerle sunuma hazırlayabilirsiniz.

Ayrıntılı tarif için buraya: Kolay Pankek Tarifi

Çekirdek Aileler İçin: 2 Kişilik Pankek

2 Kişilik Pankek Tarifi
2 Kişilik Pankek Tarifi

Hep kalabalık aileden, çoluk çocuktan bahsettim. Yalnız yaşayanları ve çekirdek aile olanları da unuttum sanmayın. Öğrenciler, yalnız yaşayanlar ve yeni evli çiftlerde pratik ve hızlı şekilde kahvaltılık hazırlayabilir, gün içinde atıştırmalık olarak tüketebilir. Üzerine sürülen nutella, reçel, peynir gibi lazzetli kahvaltılık malzemeler ile bu tarifi basit olmaktan çıkarıp bir öğüne çevirebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 6 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı normal süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı normal un
  • Çok az sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Toz şekerle yumurta geniş bir kasede iyice çırpılır. Üzerine kalan malzemeler de teker teker ilave edildikçe çırpılmaya devam edilir. Yarı akışkan pürüzsüz bir hamur elde edilince ocağa yapışmaz bir tava alınıp ısıtılır.
  2. Eğer pankek tavası varsa yağlanmaya gerek olmayacaktır. Yoksa biraz yağlayıp ısındıktan sonra kepçe yada büyük bir kaşıkla hamurlar ter süz edilerek bir taraf 2 bir taraf 1 dakika kadar pişirilir. Tavanın büyüklüğüne göre bir kaç taneyi aynı anda yapabilirsiniz.

Ayrıntılı tarif için buraya: 2 Kişilik pankek tarifi

Böylece birbirinden lezzetli ve değişik pankek tarifleri çeşitlerini paylaştığım yazının sonuna geldik. Umarım bütün tariflerimi beğenirsiniz. Çünkü tamamı denenmiş ve resimli anlatımı olan nefis tariflerdir. Tariflerimi Facebook ve diğer sosyal ağlarda sevdiklerinizle paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın. Afiyetler olsun.

13 Paylaşımlar

Yorum yapın