Fırında Havuçlu Kremalı Makarna

Malzemeler

  • 1 paket hazır makarna
  • 200 gram hazır krema
  • 200 gram kaymak
  • 200 gram haşlanmış mantar
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı kuru maydanoz
  • Tuz, karabiber, köri, pul biber, zerdeçal

Nasıl Yapılır?

  1. Makarna borcama dökülür ve eşit oranda yayılır.
  2. Geniş bir kap içerisine mantar, rendelenmiş havuç, krema, kaymak, un, tuz, baharatlar, maydanoz kurusu ve ılık su eklenerek güzelce karıştırılır.
  3. Hazırlanan bu karışım makarnanın üzerine yayılır.
  4. 200 derecelik fırında su kaynayana kadar makarna pişirilir.
  5. Suyun kaynamaya başlamasının ardından makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve tekrar fırına sürülür.
  6. 20 dakika süreyle pişirilen fırında makarna fırından çıkartılır ve sıcak olarak servise hazırdır.

Yorum yapın