Fırında Kabak Mücver

Fırında Kabak Mücver

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 3 tane orta boylarda kabak
  • 300 ml (yaklaşık 1,5 su bardağı) un
  • Kabartma tozu bir paket
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 tane yumurta
  • Yaklaşık bir su bardağı sıvıyağ
  • Dereotu, maydanoz, taze soğan
  • 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
  • Tuz ve karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 3 tane kabağı rendeleyin ve sıkabildiğiniz kadar suyunu sıkın.
  2. Ardından taze soğan, maydanoz ve dereotunu temizleyip, küçük küçük doğrayın.
  3. Derin bir kabın içine tüm malzemeleri koyun ve elinizle iyice karıştırıp kek kıvamında bir karışım elde edin.
  4. Hazırlamış olduğunuz karışımı fırın tepsisini güzelce yağladıktan sonra tepsiye dökün.
  5. Fırını 180 derecelik ısıya hazırlıkları başlamadan önce ayarlayın. Tepsiyi fırına verin kızarana kadar pişirin.
  6. Son olarak da üzerine rendelenmiş kaşarı serpiştirip tekrar kızarana kadar bekleyin.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın