Fırında Kremalı Makarna

Fırında Kremalı Makarna

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 1 paket dilediğiniz çeşitte makarna
  • 300 gram beyaz peynir
  • 200 ml süt
  • Tereyağı ve sıvıyağ
  • 3 tane normal boy yumurta
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz

Üzeri için:

  • 1 kutu hazır krema

Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Ancak içine 2 damla kadar sıvıyağ damlatmayı unutmayın. Suyun içine tuzunu da ilave edin.
  2. Kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve haşlaması için bekleyin. Piştikten sonra da güzelce süzüp, hafif ılınması için bekleyin.
  3. Derin bir kabın içinde, yumurtaları, peyniri, tuzu, sütü, karabiber ve pul biberi iyice karıştırın.
  4. Sonra aynı kabın içine makarnayı da ilave edip tekrar karıştırın.
  5. Teflon bir kalıbı tereyağı ile güzelce yağlayın ve makarna karışımını kaba dökün.
  6. Üzerine hazır olan kremayı da gezdirdikten sonra önceden ısısı ayarlanmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar kızartın.
  7. Son olarak fırından alıp üzerine kaşar serpiştirin ve bu şekilde 5 dakika daha fırınlayın.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın