Fırında Sebzeli Kuzu Pirzola

Fırında Sebzeli Kuzu Pirzola

0 Paylaşımlar

Fırın poşeti kullanılarak sebzeli kuzu pirzola nasıl pişirilir? bu yazımızdan tüm detayları ile öğrenebilirsiniz.

Malzemeler

  • 500 gram pirzola
  • 3 renk paprika biberi
  • 1 tane orta boy kabak
  • 1 tane orta boy patlıcan
  • 1 tane irice patates
  • 2 diş sarımsak
  • 4 tane arpacık soğan
  • Kekik
  • karabiber
  • kişniş
  • toz hardal
  • kırmızıbiber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sebzeleri julyen biçiminde doğrayın.
  2. Arpacık soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyun ve parçalamadan bırakın.
  3. Patatesi soyun ve büyüklüğüne göre 4 ila 5 parçaya ayırın.
  4. Bir kabın içine pirzolaları alın ve içine kekik, kişniş, karabiber, tuz, toz hardal ilave edip harmanlayın.
  5. Fırın poşeti içine çok az un koyun ve poşeti hafifçe sallayarak unu dağıtın.
  6. Poşetin içine sebzeleri, patatesi, sarımsağı, soğanları, tuzu ve toz kırmızıbiberi de koyup aynı şekilde dağıtın.
  7. Sonrasında da pirzolaları güzelce dizin.
  8. Poşetin ağzını bağlayarak birkaç tane delik açın.
  9. 220 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.

BESİN DEĞERLERİ
482 Kalori

0 Paylaşımlar

Yorum yapın