Fırında Sebzeli Kuzu Pirzola

Fırında Pişirilmiş Sebzeli Kuzu Pirzola Tarifi

Yazar Oktay Usta Servis: 2 Kişilik
Hazırlık Süresi: 15 minutes Pişirme Süresi: 45 minutes

Fırın poşeti kullanılarak sebzeli kuzu pirzola nasıl pişirilir? bu yazımızdan tüm detayları ile öğrenebilirsiniz.

Malzemeler

  • 500 gram pirzola
  • 3 renk paprika biberi
  • 1 tane orta boy kabak
  • 1 tane orta boy patlıcan
  • 1 tane irice patates
  • 2 diş sarımsak
  • 4 tane arpacık soğan
  • Kekik
  • karabiber
  • kişniş
  • toz hardal
  • kırmızıbiber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle sebzeleri julyen biçiminde doğrayın.

2

Arpacık soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyun ve parçalamadan bırakın.

3

Patatesi soyun ve büyüklüğüne göre 4 ila 5 parçaya ayırın.

4

Bir kabın içine pirzolaları alın ve içine kekik, kişniş, karabiber, tuz, toz hardal ilave edip harmanlayın.

5

Fırın poşeti içine çok az un koyun ve poşeti hafifçe sallayarak unu dağıtın.

6

Poşetin içine sebzeleri, patatesi, sarımsağı, soğanları, tuzu ve toz kırmızıbiberi de koyup aynı şekilde dağıtın.

7

Sonrasında da pirzolaları güzelce dizin.

8

Poşetin ağzını bağlayarak birkaç tane delik açın.

9

220 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Besin Değerleri

  • 482 Kalori

fırın poşetinde pirzola

Yorum yapın