Fırında Sebzeli Patates (Domates, Kabak ve Kaşarlı)

Fırında Sebzeli Patates (Domates, Kabak ve Kaşarlı)

1 Paylaşımlar

Fırında Sebzeli Patates Tarifi Malzemeleri

  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri Kaşarlı, Domates ve Kabaklı Fırında Patates Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak patatesleri soyalım. Sonrasında kabakları ve patatesleri ince ince halka şeklinde doğrayalım.
  2. Domatesleri de halka şeklinde doğrayalım. Sebzelerin üzerine baharatları ve tuzu ilave ederek harmanlayalım.
  3. Orta boy bir fırın tepsisine bir dilim kabak, bir dilim patates, bir dilim domates yan yana gelecek şekilde dizelim.
  4. Malzemelerin üzerinde sıvı yağ gezdirdikten sonra önceden ısıttığımız fırına verip sebzelerin üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Malzemeler pişince fırından çıkartıp üzerine rendelenmiş kaşarları serperek tekrar fırına sürüp kaşarları eritiyoruz.
  6. En son kaşarlar eridikten sonra fırında pişirdiğimiz kaşarlı, domates ve kabak sebzeli patates yemeğinin servisini yapabilirsiniz.
1 Paylaşımlar

Yorum yapın