Fırında Yumurtalı Ispanak Yemeği

Fırında Kaşarlı Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi

Yazar Oktay Usta Servis: 8 kişilik
Hazırlık Süresi: 20 minutes Pişirme Süresi: 20 minutes

Bol malzemeli hazırladığımız kremalı, kaşarlı ve yumurtalı ıspanak yemeğinin yapılışını bu yazımızda adım adım anlattık. Oktay ustadan denenmiş ve beğenilmiş olan bu lezzetli sebze yemeğini mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • 2 orta boy soğan
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı rende kaşar peyniri
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber 
  • Kırmızı pul biber
  • 1 kahve fincanı krema

Nasıl Yapılır?

1

Ispanaklar yıkanıp 10-15 dakika kadar sirkeli suda bekletilir, sonra doğranır. Kuru soğanlar yemeklik doğranır. 

2

Önce soğanlar sıvı yağ konarak teflon tavada sote yapılır. Ispanaklar ilave edilip kavurmaya devam edilir. 

3

Tuz, karabiber ve kırmızı biber ilave edilir fırın kabına alınır.

4

4 tane yumurta çırpılır. 

5

Krema ve tuz ilave edilir, fırın kabının üstü kapanacak şekilde yayılır. 

6

En son 1 su bardağı kaşar peyniri güzelce serpilir.

7

180° fırında yumurta pişip kaşarlar kızarana kadar tutulur. 

8

Dilim dilim kesilerek servis yapılır.

Besin Değerleri

  • 177 Kalori

Yorum yapın