irmikli kalburabastı tarifi yapılışı

irmikli kalburabastı tarifi yapılışı
irmikli kalburabastı tarifi
irmikli kalburabastı tarifi yapılışı

Bu tarifimizde sizler için şerbetli tatlılardan olan en kolay irmikli kalburabastı tarifi yapılışı, yapımı için gerekli malzemeler nelerdir, nasıl servis edilir gibi konuları tüm detayları ile anlattık. Hazırladığımız bu kalburabastı tatlısı içine doldurmak için biz fıstık ve ceviz tercih ettik. Siz elinizdeki malzemeler ve damak tadınıza uygun olan malzemeler ile içini hazırlayabilirsiniz. Ağızda dağılan irmikli kalburabastı tarifi nasıl yapılır ? Öğrenmek istiyorsanız tarifimize geçelim.

Pratik irmikli kalburabastı tarifi yapılışı için gerekli malzemeler

  • 1,5 çay bardağı tereyağ,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı irmik,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 2,5-3 su bardağına yakın un.

Tatlının içini hazırlamak için:

  • Ceviz parçaları,
  • Toz Antep fıstığı.
Benzer Tarifler:  Kremalı Çilekli Krep Tarifi

Tatlının Şerbetini İçin:

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3,5 su bardağı su,
  • 1 dilimlenmiş limon.

Tatlının üstünü süslemek için:

  • Toz Antep fıstığı, fındık tozu veya ceviz tozu olabilir.

 

Kolay irmikli kalburabastı tatlısı nasıl yapılır ?

İşte kolay kalburabastı tarifi;

İlk olarak şerbeti hazırlamak için tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatalım.

Su kaynadıktan sonra limon suyu ilave ederek 20 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım. (çok akışkan kıvamda olmamalı)

Ayrı bir kap içine tereyağ, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta koyarak bir süre karıştırılır.

Karışımın üstüne kabartma tozu ve irmik ilave ederek karıştırılır.

Yavaş yavaş az miktarlarda un ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurulur.

Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçacıklar koparıp yuvarlanır.

Benzer Tarifler:  Fırında Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Hamur parçalarını bir rende üzerinde ince tarafa yerleştirilerek açılır.

Hamur içine önceden hazırladığımız toz Antep fıstığı ve ceviz parçaları yerleştirilir.

Üzeri kapatılarak şekil verilir ve bir tepsi veya fırında hamur pişirmeye uygun herhangi geniş bir kaba yerleştirilir.

İyice ısınmış haldeki 200 derecedeki fırına yerleştirilerek üstü kızarmış olana kadar pişmesi beklenir.

Pişen hamur üstüne önceden hazırladığımız sıcak şerbet yayılarak dökülür.

Tatlının şerbeti içine çekmesi için bir süre dinlendirilmesi gerekmektedir.

Kalburabastı tatlısı üstünü çam fıstığı, ceviz veya fındık tozu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yaklaşık  6 ile 8 kişilik kalburabastı tatlısı hazırlanmış oldu.

Tarifimize Puan Verin...
recipe image
Tarif Adı
İrmikli Kalburabastı Tarifi
Yazar Adı
Paylaşılma Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirilme Süresi
Toplam Süre
Verilen Oy Puanı
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

1 Cevap

  1. Barbara dedi ki:

    Denediğim en iyi irmikli kalburabastı tarifi oldu. elinize sağlık

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir