Pratik Bilgiler

İşkembe Nasıl Kolayca Temizlenir?

Bu Tarife Kaç Puan Verirsin?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

İşkembe çorbası lezzet bakımından her damağa hitap etse de çoğu kişi bu çorbanın hazırlanışından dolayı tercih etmemektedir. Eviniz de yapmak istediğiniz işkembe çorbasını çok iyi temizlemek zorundasınız.

İşkembe artık kasap ve marketler de temizlenmiş olarak satılmaktadır. Fakat yine de kendiniz temizleyerek işkembe yapmak isterseniz birkaç püf noktasına dikkat etmelisiniz. İşkembe temizlerken ellerinize eldiven takarsanız işkembenin kokusu ellerinize bulaşmaz ve kokuyu temizlemek için zaman kaybınız olmamış olur. Bir işkembe için dört ya da beş litre su tüketmek zorunda kalırsınız.

Benzer Tarifler:  Yelpaze Peçete Katlama

Bir çorba kaşığı karbonata da ihtiyacınız olacak. İşkembeyi öncelikle bol suda iyice yıkayın. Bu işlemi beş altı defa tekrarlayabilirsiniz. İyice temizlemek için dört litre suyunuzu kaynatın ve içerisine karbonatı ekleyin.  Kaynayan karbonatlı suyun içerisin de işkembeyi üç dört saniye gibi gezdirin ve çıkartın. Eğer çok fazla karbonatlı suda bekletirseniz işkembe sertleşir.  Daha sonra kesme tahtası üzerin de işkembeyi gererek geniş bir bıçak ile üst tabakayı sıyırmaya başlayın. İşkembe üzerindeki tabaka bıçak ile kolayca sıyrılacaktır. Ardından bol su ile iyice işkembeyi yıkayın. Tüm bu işlemler bittikten sonra işkembenizin temizlendiğini göreceksiniz.

Benzer Tarifler:  Her Derde Deva Mahlep Nedir? Faydaları Nelerdir?

Temizlediğiniz işkembeyi hemen dilediğiniz gibi pişirebilir ya da daha sonra kullanmak için buzluğa kaldırabilirsiniz. Başlangıçta zahmetli gibi görülse de karbonat işkembe üzerindeki inatçı tabakayı temizlemek için en ideal malzemelerden biridir.

Devamını Göster

Benzer Tarifler

1 thought on “İşkembe Nasıl Kolayca Temizlenir?”

  1. işkembeyi sağlıklı bir şekilde kolayca temizlemek için çok faydalı bir yazı olmuş. böylece kokusuz işkembe hazırlanabilir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Denemek İster misin?

Close
Close