Kakaolu Krep Sarma

Kakaolu Krep Sarma

0 Paylaşımlar

Klasik krep çeşitlerinden sıkılanlar için bugün farklı bir tarif ile karşınızdayım. Hem görsel hem lezzet olarak değişiklik arayanlar kakaolu krep tarifimi çok beğenecekler. Ben fındık ezmesi ve kırılmış fındık içi ile süslemeyi tercih ettim. İsteyenler çikolata sosu, nutella yada reçel gibi tatlandırıcılarla dilediği gibi lezzet katabilir, hem kahvaltılık olarak hemde aperatif olarak değerlendirebilir. Resimde benim hazırladığım gibi sizlerde son derece şık sunumu olan krep hazırlayabilirsiniz. Yine benzer şekilde hazırlayabileceğiniz çikolatalı pankek tarifimi de tavsiye ederim.

Kakaolu krep sarma yazımızda küçücük, yumuşacık, çikolatalı ve kakaolu krep bohça en kolay nasıl yapılır öğrenebilirsiniz.

Malzemeler

  • 8 tatlı kaşığı çikolatalı fındık ezmesi,
  • 8 tatlı kaşığı kabuksuz ince kırılmış fındık,
  • 2 tane yumurta,
  • 6 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 3 tatlı kaşığı kakao,
  • 1 çay bardağı un,
  • 1 buçuk çay bardağı süt,
  • 2 tatlı kaşığı vanilya özütü,
  • Çok az tuz,
  • Tereyağı (pişirmek için).

Servis: 4 Kişilik

Kalori: 100 kcal

Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kap içinde yumurtaları iyice çırpın.
  2. Başka bir karıştırma kabı içinde toz şeker, kakao, bir çimdik tuz ve un koyarak iyice karıştırın ve çırpılmış yumurtaların olduğu kap içine ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Son derece pürüzsüz ve ince kıvamda hamur oluşana kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Isıttığınız krep tavası içini hafifçe yağlayın ve krep hamuru dökerek parça parça hepsini pişirin.
  5. Bir tarafı pişip kabarcıklar oluşturan kreplerin diğer tarafını da mutlaka yarım dakika kadar pişirin.
  6. Pişirip ayrı bir kap içinde topladığınız krepler soğuduktan sonra tek tek hepsinin içine çikolatalı fındık ezmesi, nutella veya istediğiniz başka bir çikolata çeşidi koyup üzerine ince kırılmış fındıklardan serperek güzelce sarın.
  7. Rulo şeklindeki bu lezzetli krepleri servis yapabilirsiniz.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın