Karidesli Brokolili Salata

Karidesli Brokolili Salata Tarifi İçin Malzemeler

2 ½ kap haşlanmış makarna
1 ½ kap haşlanmış karides
1 kap haşlanmış brokoli
¾ kap kübik kesilmiş domates
2 çorba kaşığı rendelenmiş kuru soğan
2 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin

Salata Sosu için Malzemeler:

1/3 kap üzüm sirkesi
¼  kap sızmazeytinyağı
2 adet ezilmiş sarımsak
¼ tatlı kaşığı tuz
¼ tatlı kaşığı şeker
½ tatlı kaşığı kekik
¼ tatlı kaşığı reyhan
1 adet defne yaprağı

Karidesli Brokolili Makarna Salatası Tarifi Yapılışı

1. Makarnayı 9 dakika haşladıktan sonra süzüp soğuk sudan geçirin.
2. Büyük bir kapta karides, makarna, brokoli, domates, soğan ve zeytini karıştırın.
3. Ufak bir kapta,  sirke, sızma zeytinyağı, sarımsak, tuz, şeker, kekik, reyhan ve defne yaprağını birbirine yedirip salatanın üstüne dökün.
4. Arada sırada karıştırarak en az 4 en fazla 24 saat buzdolabında bekletip karidesli makarna salatası servisi yapın.

Yorum yapın