Kaymaklı İncir Tatlısı

Kaymaklı İncir Tatlısı

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 500 gram kuru incir
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • İsteğe göre 1 su bardağı kaymak

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ tencerenin içine konulur ve içerisine incirler eklenerek 2-3 dakika boyunca kavrulur.
  2. Kavrulan incirlerin üzerine toz şeker ilave edilir ve incirleri kapatacak şekilde su eklenmesinin ardından incirler yumuşayana kadar pişirilir.
  3. İncirlerin yumuşadığından emin olunduktan sonra ocaktan alınır ve incirlerin soğuması beklenir.
  4. Soğuyan incirlerin kenarları kesilir ve içlerine bütün cevizler konularak servis tabağına dizilir.
  5. İsteğe göre incirlerin içerisine cevizle birlikte kaymak konulabilmektedir ve incir tatlısı servise hazırdır.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın