Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

0 Paylaşımlar

Kırmızı pancarın hep konservesini alırdım. Bu sefer tazesini denemek istedim. Gerçekten arada çok fark vardı. Çok hafif bir salata oldu. Sade ya da balığın yanına yakışacak bir salata. Naneli balsamico sos ilavesi ile tek başına yiyebileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir salata. Sosun yapılışını da paylaştım, evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Ben yalnız olduğum zamanlar sadece salata yemeye karar verdiğim için salata olarak yemeyi tercih ettim.

Naneli Balsamico Sos Yapılışı

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 cay kaşığı taze öğütülmüş karabiber
  • 3 yemek kaşığı dolusu kıyılmış nane

Yapılışı

  1. Bir kasenin içine balzemik sirkeyi alın.
  2. Karabiber, nane ilave edip karıştırın.
  3. En son zeytinyağı da ilave edip tekrar karıştırdıktan sonra sos hazır.

Kırmızı Pancar Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 4 tane orta boy pancar

Yapılışı

  1. Aynı büyüklükte olmasına dikkat ettiğimiz pancarlar yumuşayıp kabukları rahatça ayrılabilecek kadar haşlanır.
  2. Gerektiğinde önceden haşlanmış pancar almak da mümkün. Kabukları soyulup aynı büyüklükte küpler halinde kesilir.
  3. Üzerine naneli balsamico sos dökülüp servis edilir.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın