Kolay Elma Reçeli

Kolay Elma Reçeli

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 4 Elma
  • 3 su bardağı su
  • 3 bardak şeker
  • 3 adet karanfil
  • Bir çay kaşığından az limon tuzu

Nasıl Yapılır?

  1. Küp şeklinde doğranması gereken elmalar yıkandıktan sonra soyulur ve doğranır.
  2. Doğranmış elmalar beklerken tencereye su ve şeker eklenerek kaynamaya bırakılır.
  3. Kaynayan şerbet 15 dakika kaynadıktan sonra elmalar ilave edilir ve 10 dakika daha kaynatılır.
  4. Kıvam almaya başlayan reçele karanfil limon tuzu eklenir ve biraz daha kaynatılır.
  5. Yaklaşık yarım saat kaynadıktan sonra hazır hale gelmiş olan elma reçeli cam bir kavanoza alınır. Elma reçeli soğuduktan sonra servise hazırdır.
  6. Kokusu ve lezzeti ile kahvaltı sofralarında şık bir sunum sağlayan elma reçeli isteğe göre tarçın ya da karanfil ile kaynatılmaktadır. İki baharatından hoş kokulu olmalarından dolayı elma reçeline fazlasıyla yakışmaktadır.
  7. Elma reçeli pratik ve yapımı son derece kolay reçeller arasındadır. Önceden fazla bir hazırlık gerektirmeden yaklaşık bir saatte lezzetli bir elma reçeli elde edilebilir.
  8. İsteğe göre malzemeler çoğaltılarak daha fazla elma reçeli yapılabilir.
  9. Şeker ve suyun ölçüsü tam olarak artırılırsa elma reçelinin kıvamı çok koyu ya da çok akışkan olmayacaktır. Püf noktaları ve lezzetli bir tarif ile isteyen herkes elma reçelini yapabilir.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın