Kolay Halka Böreği

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuruKıyma
  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Parmesan peyniri
  • Tercihen soğan
  • Baharatlar

Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurlarını üçgen olacak şekilde ortadan ikiye kesip tepsiye serilmiş fırın kağıdı üzerine dizin.
  2. Tavada kıyma ile baharatları karıştırıp kavurun. Tercihen soğanda ekleyebilirsiniz.
    Tepsiye yerleştirdiğimiz milföylerin içine kıymalı iç harcından koyulup uçları birleştirilerek kapatılır.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve parmesan peyniri ile süslendikten sonra 190 derecede ısıtılmış fırına sürülür. Üzeri kızarana kadar pişirilerek servis yapılır.

Yorum yapın