Kolay Krep Tarifi
Kolay Krep Tarifi

Kahvaltılar için evde sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz en kolay krep tarifi, yapımı için gerekli malzemeler ve hamurunun hazırlanışını kısaca anlattık. Bu lezzetli akıtmanın yapılışını öğrenerek kahvaltı hazırlamayı daha basit hale getirebilirsiniz.

Fransız kültürüne ait popüler bir yiyecek olan krep, yapılışı çok pratik ve farklı şekillerde değerlendirilerek günün her öğünü tüketilebilen bir lezzettir.  Tatlı, tuzlu, sade, şekerli, küçük büyük bir çok şekilde meyveli veya çikolatalı olarak kolay krep yapılmaktadır.

Yapılışı her ülke ve bölgeye göre farklı olsa da genellikle kullanılan malzemeler aynıdır. Yumurta sevenler yumurtalı sevmeyenler ise yumurtasız yapabilir. Süt kullanmak istemeyen veya evde sütü olmayanlar suyla yapabilir. Tavuklu, patatesli, peynirli, yoğurtlu gibi bir çok alternatifleri türetilebilir.

Kısacası krep nasıl yapılır bilmeyenler sadece hamurunun yapılışını öğrendikten sonra damak tadına göre istediği her çeşit gıda ile kolayca alternatifleri türetebilir. Seven ve alışan kişiler için kahvaltı ve ara öğün olarak vazgeçilmez tariflerden biridir. Tabi ki bunun en önemli sebebi yine basit yapılışı ve az malzeme kullanılmasıdır.

Bunu Kaçırma:
Sade Peynirli Dizmana

Süt kullanmak istemeyenler buraya: Sütsüz krep tarifi

Yumurta kullanmak istemeyenler buraya: Yumurtasız krep tarifi

Kolay Krep Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 fincan çok amaçlı un düzleştirilmiş,
  • 1 çorba kaşığı şeker,
  • 1/4 çay kaşığı kaba tuz,
  • 1 1/2 fincan süt,
  • 4 adet yumurta,
  • Eritilmiş 3 çorba kaşığı tuzsuz tereyağ.

Kolay Krep Nasıl Yapılır ?

  1. Bir blendır da un, şeker, tuz, süt, yumurta ve tereyağı birleştirin.
  2. Karışım pürüzsüz püre gibi olana kadar ve yaklaşık 30 saniyede kabarcıklar oluşur. Oda sıcaklığında en az 15 dakika bekletin (veya 1 güne kadar hava geçirmez bir kapta soğutun, kullanmadan önce karıştırın.
  3. Orta boyda yapışmayan bir tavaya doldurun. Hafifçe tereyağı katın. 1/3 su bardağı hazırladığınız hamurdan ekleyin ve tava tabanını tamamen örtmek için hafifçe yayın. Krep hamuru alt tarafı altın kahverengi olana kadar 2-3 dakika kadar pişirin.
  4. Krep kenarını bir spatula ile gevşetin, sonra parmak uçlarınızla hızlıca çevirin. 1 dakika daha pişirin. Tava üzerinde kaydırarak ve kalan hamurlar için tekrarlayarak hepsini pişirin. (Gerektiğinde tavaya tereyağ takviyesi yapın.)
Bunu Kaçırma:
Beyaz Peynirli Tart

Değişik ve yapımı basit kahvaltılık kolay krep tarifi seçenekleri için diğer tariflerimize de göz atabilirsiniz.

Tarife Kaç Yıldız Verirsiniz?
recipe image
Tarif Adı
Kolay Krep Tarifi
Yazar Adı
Paylaşılma Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirilme Süresi
Toplam Süre

CEVAP VER

Please enter your comment!
Lütfen isminizi buraya yazın