Kolay Poğaça Tarifi Oktay Usta

Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 paket kabartma tozu
  • 2 bardak yoğurt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • Tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 tane yumurta (sarısı üzeri için kullanılacak)
  • İç harcını tercihen patatesli veya peynirli yapabilirsiniz

Oktay Usta Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Hamur yoğurma kabını alın ve içine un dışındaki bütün malzemeleri döküp karıştırın.
  2. Kaba azar azar un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur olana kadar iyice yoğurun. Ele yapışmayan kıvam aldığında avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere ayırın.
  3. Sade yapmak istemiyorsanız biraz peynir rendeleyebilir veya haşlanmış patatesi baharatlayıp iç harcı olarak kullanabilirsiniz.
  4. Poğaçaları içli yapacaksanız hazırladığınız iç malzemesini sürüp poğaçaları kapatın.
  5. Her birini fırın tepsisine serin üzerine fırça ile yumurta sarısı sürün.
  6. Fırını 185 dereceye ısıtın ve ısındıktan sonra tepsiyi fırına sürüp üzeri kızarana kadar pişirin. İlk sıcağı geçtikten sonra kolay poğaça tarifi oktay usta usulü yapılışı tamamlanmış olacak, çay eşliğinde servis yapabilirsiniz.

Yapılışı çok kolay ve lezzetli olan mayasız basit bir tariftir. Yorum yapmayı ve sosyal ağlarda paylaşmayı unutmayın.

Yorum yapın