kolay tuzlu kurabiye tarifi

Bu yazımızda sizlere değişik ve kolay tuzlu kurabiye tarifi nasıl yapılır tüm detayları ile anlattık. Bu basit ve güzel tarifi çok beğeneceksiniz. Farklı tarifler arayanlar tuzlu kurabiye tarifleri kategorisini inceleyebilirler.

Malzemeler

  • 1 paket margarin (250 gram),
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak ),
  • Yarım kahve fincanı sirke,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Alabildiği kadar un.

Üzeri İçin;

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur yoğurmaya uygun büyüklükteki bir kap içine margarin yağ, sıvı yağ, yumurta, sirke ve tuz dökerek karıştırın.
  2. Karışıma kabartma tozu ve biraz un ekleyerek karıştırmaya başlayın.
  3. Unu az az ilave edilerek hamur ele yapışmayıp kıvamı uygun olana kadar yoğurmaya devam edin.
  4. Hamurdan küçük parçalar alarak normal şekilli veya yeteneğinize göre çok farklı değişik kurabiye şekilleri yapabilirsiniz.
  5. Alternatif olarak merdane ile açarak kurabiye kalıpları ile şekil vererek yapılabilir.
  6. Şekli verilen kurabiyeler hafif yağ sürülmüş veya yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilir.
  7. Kurabiyelerin üzerilerine yumurta sarısı sürülerek, susam ve çörek otu serpilir.
  8. Hazırlanan kurabiye önceden ısıtılmış 170° fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.
  9. Kurabiyeler piştikten sonra hafifçe ılınmasını bekleyerek servis yapabilirsiniz.
Bunu Kaçırma:
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Püf Noktaları:

  • Sirkeli kurabiye ağızda dağılan, uzun süre taze kalan, en güzel ev yapımı kurabiye tarifleri seçeneklerinden biridir. Bu tariften yaklaşık iki tepsilik kurabiye çıkmaktadır. Farklı, değişik şekilde yapmak isteyenler elle veya kalıp şekilleri ile yapabilirler.
  • Misafirleriniz için bunun yanına yapımı çok kolay olan tatlı un kurabiyesi de ekleyebilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Lütfen isminizi buraya yazın