Krem Peynirli Kek

Krem Peynirli Kek

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 1 1/2 kap veya 330 gram tereyağı
  • 240 gram Pınar beyaz (220 gramlık bir paketin tümü + diğer paketten 1.5 parmak kadarı)
  • 3 kap toz şeker
  • 6 yumurta
  • 3 kap un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 160 derecede ısıtın.
  2. Kenarları yüksek ve ortası delikli kek kalıbını yağlayın.
  3. Büyük bir kapta Pınar beyaz ve tereyağını pürüzsüz olana dek çırpın.
  4. Azar azar şekeri ekleyin. Her eklemeden sonra peynir ve yağ karışımına şekeri iyice yedirin.
  5. Yumurtaları ikişer ikişer ekleyip her seferinde iyice karıştırın.
  6. En son unu ekleyip yedirdikten sonra vanilyayı da karıştırın ve 1 saat 20 dakika veya içine soktuğunuz kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  7. Kabartma tozunu unuttum sanmayın, tarifte olmamasına karşın kek, şahane kabarıyor.
Krem Peynirli Kek Tarifi

Krem Peynirli Kek Tarifi

Yazar: Oktay Usta
0 Paylaşımlar

Yorum yapın