Limonlu Dondurma (Yumurtasız)

Limonlu Dondurma (Yumurtasız)

1 Paylaşımlar

Bir kaç gün aradan sonra çocuklarımın en sevdiği dondurma tarifiyle yine buradayım. Benim kadar tatlı düşkünü bir annenin nasıl böyle ekşi seven çocukları olabilir bazen düşünmeden edemiyorum. Ben önceki tarifte verdiğim kakaolu çikolatalı dondurma tarifimi tercih ediyorum ama çocuklar işte… Bu dondurmaya geçen yıl üç limonun suyunu eklerdim, bayılırlardı. Bu yıl bir limon eksilttim. Bence daha iyi oldu, ama yine de ben yiyemiyorum. Çok ekşi!

Malzemeler

  • 2 adet limonun suyu
  • 500 g yoğurt (süzme yoğurt da güzel olur)
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 100 g toz şeker (yarım su bardağı)

Yumurtasız Limonlu Dondurma Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisinde bütün malzemeyi iyice karıştırın. Dondurma makinesine alıp makinayı çalıştırın. Karıştırma işlemi bittiğinde buzluğa yerleştirebileceginiz büyüklükte bir kaba dökün.
  2. Buzlukta en az beş altı saat dondurun. Dondurma kaşığıyla alınabilecek bir kıvama gelince servis edin.
  3. Dondurma makinaniz yoksa yine de dondurma yapabilirsiniz. Ayni işlemi elle en az 20 dakika boyunca aralıksız karıştırarak yapın. Karışımı buzluğa koyduktan sonra da donana kadar yine arada bir karıştırın.
1 Paylaşımlar

Yorum yapın