Mis Gibi Poğaça

Mis Gibi Poğaça

1 Paylaşımlar

Mis Gibi Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tereyağı (250 gr oda ısısında)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı veya mısır özü yağı
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 yumurta akı ( sarısını üstüne sürmek için ayırın)
  • 1/2 çay bardağı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (Kulak memesi yumuşaklığında olacak)
  • Susam, çörek otu
  • İçi için ben rendelenmiş kaşar kullandım siz ne isterseniz onu kullanın derim..

Mis Gibi Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeyi güzelce karıştırıp, yoğurun. Yarım saat kadar dinlendirin.
  2. Tezgaha un serperek merdane yardımı ile açın. Ben büyük bir bardak ile yuvarlaklar kestim ve dairenin yarısına kaşar koyup kapattım.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serptikten sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
1 Paylaşımlar

Yorum yapın