Pastalar

Mozaik Pasta

Bu Tarife Kaç Puan Verirsin?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

 Bu yazımızda sizlere Mozaik pasta nasıl yapılır, bisküvili, pudra şekerli, yumurtalı, kakaolu yapılışı, gerekli malzemeleri ve şekli nasıl verilir anlattık. En kolay ve pratik ev yapımı mozaik pasta tarifi seçeneklerinizden biridir.

 Bu tarif 8 kişilik olarak hazırlandı fakat dileyenler malzeme miktarı ile oynayarak azaltıp arttırabilir. Daha az yapacaksanız 1 paket petibör bisküvi kullanıp diğer malzemeleri azaltıp hazırlayabilirsiniz.

Mozaik Pasta Tarifi Malzemeleri

  • Yarım Kg Petibör bisküvi,
  • 200 gram tereyağı,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 paket vanilya,
  • 200 gram pudra şekeri,
  • 4 yemek kaşığı kakao,
  • 200 ml süt.

Pasta Süslemesi için:

  • 150 ml süt,
  • 1 paket krem şanti.

Servis: 8 Kişilik Kalori: 369 Kcal

Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı eritip ılınması için bir kenara koyun.
  2. Kakaolu sosu hazırlamak için; yumurtalara vanilya ve pudra şekeri ekleyerek iyice çırpın.
  3. Kakaoyu ve eritip ılımaya bıraktığınız tereyağı ilave edin.
  4. 1 su bardağı sütü kullanarak, elinizle parçaladığınız bisküvileri ıslatın. Islanmış bisküvileri kakaolu sos ile karıştırın.
  5. Bir kap veya kalıba pastayı sarmak için naylon yerleştirin.
  6. Naylon serdiğiniz kalıba bu karışımı yerleştirin. Elinizle rulo veya üçgen piramit şekli verin, dondurun.
  7. Elle yapmak dışında nasıl şekil verilir merak edenler var ise herhangi bir pasta kalıbı veya kek kalıbında elindeki kalıbın şekline göre rulo, üçgen piramit, yuvarlak veya kalpli yapılabilir. Tamamen sizin isteğinize ve elinizdeki kalıbın şekline bağlıdır.
  8.  Pastayı süslemek isterseniz kremşantiyi paketinin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  9. Koyu kıvamda krem şanti yapmak için tarifindeki süt miktarını azaltabilirsiniz.
  10. Kremşanti yada normal krema ile istediğiniz çeşitli süsleri kullanarak  pasta için kremalı farklı süsler hazırlayabilir veya dondurmalı olarak servis yapabilirsiniz.

Kolay mozaik pasta yapılışı hakkında neredeyse her konuyu bu tarif içinde anlattık. Tarifim değişik olsun ve farklı tatlar içersin diyorsanız bunlara ek olarak;

  1. Bitter çikolatalı mozaik pasta yapılışı isteyenler; hazır aldıkları bitter çikolata kalıbını eriterek kakaolu karışımın içine ekleyebilir veya çikolata sosu olarak pasta bittikten sonra üzeri kaplanabilir.
  2. Fındıklı, antep fıstıklı veya cevizli mozaik pasta yapımı için kakaolu ve bisküvili karışımların birleştirmesi sırasında ufalanmış parçaları ekleyerek hazırlayabilirler.
  3. Aynı şekilde portakallı, muzlu, havuçlu ve kuru meyveli mozaik pasta yapılışı için kakaolu ve bisküvili karışımların birleştirilmesi sırasında araya eklenebilir. Fakat benim tavsiyem kuru meyveli , havuçlu veya portakal kabuğu ile yapacaksanız tereyağı ısıtırken ekleyerek biraz yumuşatmanız daha iyi olacaktır. Zevkinize göre karar verebilirsiniz.
  4. Mozaik pasta nerede saklanır? dondurucuda, buzlukta saklanır mı? diye merak edenler olduğunu biliyorum. Cevap basit; Buz dolabında, dondurucuda veya buzdolabında saklayabilirsiniz fakat tamamen donmuş bir mozaik pasta, açıldığında eski tadını tam olarak koruyamayacaktır. Kısa süreli beklet tamamen donmadığı sürece tadını kaybettirmez

Bu yazımda sizlere mozaik pasta tarifi hakkında üçgen, yuvarlak, kalpli ve piramit şeklinde nasıl yapılır, portakallı, muzlu, havuçlu, kuru meyveli yapılışı, fındık, ceviz ve Antep fıstıklı yapımı, püf noktaları, malzemeleri hakkında bilgiler vermeye çalıştım.

Devamını Göster

Benzer Tarifler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Denemek İster misin?

Close
Close