Muzlu Piramit Pasta

Muzlu Piramit Pasta

1 Paylaşımlar

Evet, herkes gibi benim de ilk öğrendiğim ve uzun zaman severek tükettiğim bir pasta. Neden sonra unutuverdim ve son zamanlarda yeniden yapmaya başladım. Bisküvili pasta çeşitlerini pratik olmalarından dolayı genel olarak severim. Daha öncede mozaik pasta tarifi paylaşmıştım. Ne hikmetse bizim evde muzlar gereğinden fazla alınıp çabuk karardığı için de son iki defasında muzlu yaptım. Muz ama gerçekten dışı kararmış, içi tam olgunlaşıp aromasını bırakmış haliyle çok güzel lezzet veriyor. Pratik tatlıları seviyor ya da evdekilere tatlı bir sürpriz yapmak istiyorsanız piramit pastadan vazgeçmeyin. Yeri dolmayacak tariflerden biri.

Malzemeler

  • 100 g (1 paket) petibör bisküvi – Butterkeks
  • 2 adet olgunlaşmış muz
  • 100 g tereyağı
  • 1 cay bardağı süt
  • 3-4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sade kakao

Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri elinizle ufalayıp kenarda bekletin. Muzları soyup çatalla kabaca ezin.
  2. Tereyağını eritin, ocaktan alıp süt, kakao ve şekeri ekleyin, çırpın. Bisküvilere ilave edin, ezmeden alt üst edin.
  3. Karışımı buzluğa girecek silikon bir kalıba dökün. Yoksa herhangi bir kaba streç folyo yerleştirip üzerine boşaltın.
  4. Buzluğa yerleştirin. Aşağı yukarı yirmi dakika kadar sonra kalıbı buzluktan çıkarıp yukarı doğru sivrilen üçgen şekli verin. Tekrar buzluğa koyun. Servis etmek istediğiniz zaman çıkarıp dilimleyin.
1 Paylaşımlar

Yorum yapın