Naneli Çikolatalı Kurabiye

Naneli Çikolatalı Kurabiye

1 Paylaşımlar

Rossman`da Exquisit marka nane aromalı çikolataları gördükçe hep ağzımın suyu akar. Daha önceleri yabancı bir sitede gördüğüm nefis nane aromalı çikolatalı kurabiye tarifini hatırlarım. Dün artık deneme vakti geldi dedim kendi kendime. Orjinal tarif benim yaptığım gibi değil aslında. Hamura bitter çikolata ekleniyor. Kurabiyeler piştikten sonra üzerine nane aromalı bir sos dökülüyor. Ben biraz Türk işi yaptım. Tarifini daha önceden verdiğim çok güvendiğim bir kuru pasta hamurumu bolca 1 kilo üzerinden yaptım. Üçte birini bu kurabiyeler için ayırdım. Neticede benim çocuklarım kurabiyelerimi sevdiler. (Not: Çikolatanın içinde nane kremalı dolgu yok, bütününe dağılmış nane aroması var. Bulamadığınız takdirde bir kaç damla nane aroması esansı ekleyebilirsiniz. Eczanelerde veya süper marketlerin baharat kısımlarında olacaktır.)

Malzemeler

  • 1/3 ölçüsünde kuru pasta hamuru
  • 200 g nane aromalı bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao

Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatayı bıçakla ince doğrayın.
  2. Hamura kakao ve çikolata parçalarını yoğurarak yedirin.
  3. Fırınınızı 170 derecede ısıtın. Fırın tepsinizi yağlayın.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kurabiye sekli verin ve tepsiye dizin.
  5. Fırında 12-15 dakika arası altları kızarana kadar pişirin.
1 Paylaşımlar

Yorum yapın