Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça

0 Paylaşımlar

Bu yazımızda sizlere yapılışı kolay ve yumuşak peynirli poğaçalar nasıl yapılır anlattık. Tercihinize göre siz kaşar veya lor peynirli yapabilir, seviyorsanız dereotu ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 250 gram süzme, kaşar veya lor peyniri,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 4 su bardağı un,
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Çörek otu,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 fincan zeytinyağı,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kap içine un, yoğurt, kabartma tozu,  oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, zeytinyağı ve tuz koyularak iyice yoğurulur.
  2. Süzme peynirli, lor peynirli veya kaşar peynirinden hangisini kullanacaksa ufalanarak veya keserek küçük parçalar haline getirilir.
  3. Poğaça hamuru içinden küçük parçalar koparılarak içine peynir yerleştirilir ve katlanarak hamurun üzeri kapatılır.
  4. Tüm hamurlar poğaça haline getirilerek fırın tepsisine yerleştirilir.
  5. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpildikten sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirildikten sonra servis yapılabilir.
0 Paylaşımlar
Bu yazımızda sizlerle Poğaçalar kategorisinden seçtiğimiz son derece lezzetli, yapılışı kolay, takipçilerimiz tarafından değenilmiş ve beğenilmiş Peynirli Poğaça Tarifi Oktay Usta usulü yapılışını resimli anlatımı ile paylaştık. En basit şekilde anlattığımız Peynirli Poğaça nasıl yapılır öğrenip denediyseniz, bizlerle yada sosyal ağlarda paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın!

Yorum yapın