Börekler

Pita Börek

Bu Tarife Kaç Puan Verirsin?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Pita Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo un,
  • 1 kaşık sirke,
  • Tuz,
  • Aralarına sürmek için tereyağ yada sıvı yağ,
  • İç harcı için baharatlı patatesli, ıspanaklı, peynirli yada kıyma karışımı hazırlayabilirsiniz.

Pita Börek Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru tam buğday unundan yaptım, dilerseniz sizde tam buğday unu kullanabilirsiniz.
  2. Hamur malzemelerini karıştırın ve kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Yarım saat dinlendirdikten sonra 20 bezeye ayırın ve ayırdığınız bezelerin 10 tanesini lahmacun büyüklüğünde açın. En üste gelen 10. yufkaya yağ sürmeyin.
  3. Pita pişireceğiniz tepsinin dibini hafifçe yağlayın ve ilk 10 katlı yufkaları dizin, içine hazırladığınız iç harcını serpiştirdikten sonra üzerine diğer katlardan yaptığınız birleşimi en üst kata serin ve 15 dakika önceden ısıttığınız 185 derecedeki sıcak fırına sürüp üzeri kızarana kadar pişirin.Fırından çıkarttıktan sonra dilimleyerek böreklerin servisini yapabilirsiniz.
Benzer Tarifler:  Ekmek Hamurundan Patatesli Hamur Kızartması
Etiketler
Devamını Göster

Benzer Tarifler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Denemek İster misin?

Close
Close