Pratik Kakaolu Puding

Pratik Kakaolu Puding

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 1000 ml süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Nasıl Yapılır?

  1. Pudingi, seramik bir tencere ile yaparsanız çok daha lezzetli olacaktır.
  2. Bir tencere içerisine un, toz şeker, kakao ve vanilya konur ve çırpma teli yardımı ile güzelce çırpılır. Bu esnada yavaş davranırsanız, karışık topaklanacak ve işiniz zorlaşacaktır. Böyle bir durumla karşılaştığınız takdirde el blenderı yardımı topaklanmayı giderebilir ve işinize kaldığınız yerden devam edebilirsiniz.
  3. Yavaşça karıştırarak süt eklenir ve orta ateşte ocakta karıştırılarak pişirilir.
  4. Göz göz kaynamaya başlayınca altı kısılır ve yaklaşık olarak 2-3 dakika kadar daha karıştırılmaya devam edilir.
  5. Muhallebi kıvamına gelen pudingin içerisine tereyağı konur ve tereyağı eriyene kadar çırpma teli ile çırpılır. Eğer tereyağının tadı ağır gelmekteyse yerine çeşitli markaların tereyağı aromalı margarinlerini kullanabilir veya damlalık aromalardan yararlanabilirsiniz.
  6. Tek porsiyonluk kaselere konulan ev yapımı puding, ılındıktan sonra servise hazırdır.
0 Paylaşımlar

Yorum yapın