Reçelli Rulo Pasta

  Reçelli rulo pasta tarifi yazımızda rulo pasta nasıl yapılır tüm detayları ile anlatacağız. İstediğiniz reçel, dondurma veya meyveyi pastayı sarmadan önce içine koyabilirsiniz. Tamamen damak zevkinize göre karar verebilirsiniz fakat rulo pasta içine eğer meyve koyacaksanız krem şanti de koymanız gerekmektedir.

Yumuşak, tatlı ve reçel dolu, bu süngerimsi kek ile rulo pasta yapmak kolaydır fakat basit ama etkileyici bir tatlı için mutlaka denemelisiniz.

Porsiyon: 10 Kişilik

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 Fincan şeker
  • 1/3 Bardak su
  • 1 Çay kaşığı vanilya
  • 3/4 Fincan  un
  • 1 bir çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 Çay kaşığı tuz
  • 1 Fincan Toz şeker
  • Yaklaşık 2/3 bardak jöle veya reçel

Not: Reçeli evde kendiniz yapmak isterseniz göz atın: Reçel Tarifleri

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 170 Derece’ye ısıtın. Mumlu kağıt, folyo veya pişirme için parşömen kağıdı fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Orta büyüklükteki bir kapta, yaklaşık 5 dakika boyunca ya da sert olana kadar ve limon renkli olana kadar yumurtaları şeker ile birlikte mikserle çırpın.
  3. Vanilya, kabartma tozu ve tuz ilave ederek çırpmaya devam edin.
  4. Hamuru 12 ile 15 dakika veya keke batırılan kürdan temiz çıkıncaya kadar fırında pişirin. Tepsi kenarlarından keki gevşetin ve ters yüzüne toz şeker serpin veya tercihen damla çikolata da serpebilirsiniz. Keki havlu üzerinde çevirebilirsiniz. Keki dikkatlice çıkarın. Gerekirse kekin sert kenarlarını kesin. Soğutma rafında en az 30 dakika soğutun.
  5. Keki açın ve havluyu çıkarın. Kek üzerine vişne reçeli, çilek reçeli veya istediğiniz herhangi bir reçel çeşidini yedirerek sürün ve keki rulo şeklinde sarın. Üzerine Damla çikolata, toz şeker veya diğer şekerleme çeşitlerinden serperek buzdolabına soğuması için yerleştirin.

Püf Noktaları

 Yumurtayı 4’e arttırın.  İsterseniz pastayı jöle veya reçel yerine dondurma ile doldurun. 2-3 bardak dondur soğutulmuş kek üzerine yayarak dökün. Keki rulo şeklinde yuvarlayın. Poşet veya bir kalıp içinde donması için 4 saat buzdolabında bekletin.

Un ile karıştırmak için 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu ekleyerek direkt olarak jöleli rulo pasta yapın.

Besin Değerleri

Sunuyor Boyutu: 1 Porsiyon
Kalori 200 kcal Yağlı Kaloriler 15
  • Toplam yağ 1 / 2g
  • Doymuş yağ 1 / 2g
  • Trans yağ 0g
  • Kolesterol 65mg
  • Sodyum 135 mg
  • Potasyum 45 mg
  • Toplam karbonhidrat 42g
  • Diyet lifi 0g
  • Şekerler 31 g
  • Protein 3g
% Günlük değer*:
  • A vitamini 0%
  • C vitamini 0%
  • Kalsiyum % 4
  • Demir % 4

Böylece reçelli rulo pasta keki nasıl yapılır, pandispanya keki püf noktaları, malzemeleri ve yapılışı ile ilgili her şeyi anlatmış olduk. Afiyet olsun.

Yorum yapın