Sade Bazlama Tarifi Yapılışı

Sade bazlama
Sade bazlama tarifi

Bu tarifimizde sizlere en kolay, tavada sade yumuşak bazlama tarifi nasıl yapılır tüm detayları ile aktaracağız. Bu tarif de anlattığımız sade bazlama tarifi olarak geçmektedir. Herhangi bir iç hazırlanmayacak ve içli olmayacaktır. Evde yapabileceğiniz pratik bazlama tariflerinden biridir. Yoğurtlu ve kuru mayalı bazlama tarifidir. Daha sonraki yazılarımıza bakarak patatesli ve ıspanaklı tariflerimizi bulabilirsiniz.

Mayalı Sade Bazlama Tarifi Malzemeleri

  • 1  paket kuru maya

Ev Yapımı Yumuşak Bazlama Tarifi Yapılışı

  1. Mayayı, şekeri ve tuzu ılık suya çözün. Suya yoğurt  ve unu ilave edin ve iyice karıştırın. Hamur yumuşak fakat yapışkan olmayacaktır. Hamurları hafifçe unlanmış bir yüzeye koyun ve bir top oluşturun. Hamurunu nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında 3 saat boyunca kabarması için bekleyin.
  2. Hamuru dört eşit parçaya kesin. Hamur parçalarını yuvarlak olarak şekillendirin ve her turda pizza hamuru hazırlar gibi düzleştirin. Tekrar nemli bir bezle örtün ve hamuru 15 dakika dinlendirin.
  3. Dökme demir tavayı yüksek ısıda ısıtın. Tavaya yuvarlak olarak hazırladığınız hamur parçalarından bir adet yerleştirin ve kahverengi lekeler alt kısımda (yaklaşık 1 dakika) görünene kadar fırında pişirin. Bazlamanın diğer tarafını çevirin ve ilave bir dakika pişirin. Pişen bazlamayı tavadan alın ve sıcak tutmak için temiz bir mutfak havlusu içine sarın.
  4. Kalan hamur yuvarlakları ile aynı pişirme işlemini tekrarlayın. Kalan hamur olursa hava geçirmez bir kapta saklayın.

 

Dipnotlar

  • Sulu yoğurt bulamıyorsanız, normal yoğurt kullanın ve tarifteki suyu 1/4 bardağa düşürün.
  • Alüminyum folyo, yiyeceklerin nemli tutulmasına yardımcı olur, eşit şekilde pişirilmesini sağlar, saklamanız gerekenleri taze ve temiz tutarak saklamanıza yardımcı olur.

Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bu tarifimizde size evde, pratik sade bazlama tarifini detayları ile anlattık. Sonraki tariflerimiz de içli bazlama çeşitlerini, mayasız bazlama ve tereyağlı bazlama gibi tariflerimizi tüm detayları ile aktaracağız. Bizim tariflerimiz ile yaptığınız yiyecekler ilgili yorumlarınızı bekliyoruz. Böylece bizde tariflerimizi sizin aracılığınız ile tekrar gözden geçirebilir yorumlar olumlu ise bunun mutluluğunu yaşayabilir. Afiyet olsun.

Tarife Kaç Yıldız Verirsiniz?
recipe image
Tarif Adı
Sade Bazlama Tarifi
Paylaşılma Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirilme Süresi
Toplam Süre
Verilen Oy Puanı
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir