Kakaolu Saray Sarması

Bu tarifimizde sizlere sütlü tatlılar içinden evde saray sarması tarifi kakolu kekli olarak nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir, nasıl sarılır, muhallebili ve kekli saray sarması tarifi püf noktalarını tüm detayları ile anlattık. Öğrenmek için hemen okumaya başlayabilirsiniz.

Malzemeler

  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 3 yemek kaşığı kakao.

Muhallebisi için;

  • 4 su bardağı süt
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • Yarım yemek kaşığı damla sakızı

Hindistan Cevizli Üzerine İçin;

  • 1 poşet kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket Hindistan cevizi

Nasıl yapılır?

  1. Yumurta ile şeker bir kap içine alınarak çırpın
  2. Sonra kakao, pirinç unu, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek karıştırmaya başlayın
  3. Sıvı yağ ile yağladığınız bir borcam içine keki yerleştirip önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın
  4. Pişen kekin 3 de 1 ini rondo içinde kıyın ve kullanacağınız tepsi içinde her yere yayarak dökün

Muhallebi için;

  1. Muhallebi malzemelerini bir tencere içine koyarak pişirmeye başlayın
  2. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırmaya devam edin
  3. Muhallebi iyice koyulaşınca altını kapatın
  4. Muhallebiyi mikserde yüksek devirde 4 dakika çırpın
  5. Sonra muhallebiyi toz halindeki kekin üzerine yayarak dökün
  6. Bir kap içinde soğuk süt ve krem şantiyi çırpın
  7. Soğuyan muhallebi üzerine krem şantiyi yayarak dökün
  8. Buzdolabında soğuması ve dinlenmesi için 2 saat bekletin
  9. Saray sarması nasıl sarılır kısmına geldik, kekin en başından uçlarından tutarak yuvarlıyoruz ve 1 kat tam sarıldığında kesiyoruz.
  10. Artık tatlı servisini yapabilirsiniz

Böylece evde saray sarması tatlısı nasıl yapılır tüm detayları ile öğrenmiş oldunuz. Muhallebili, Hindistan cevizli ve kekli olarak yaptığımız bu  lezzetli tarifi umarım beğenirsiniz. Tariflerimize yorum yapmayı ve paylaşmayı unutmayın.

Yorum yapın