Sebzeli Etli Türlü Yemeği

Sebzeli Etli Türlü Yemeği

0 Paylaşımlar
Bu yazıda sizlere türlü nasıl yapılır tüm detayları ile anlattım. Ben etli hazırlarken kuzu eti kullandım, siz isterseniz dana eti kullanabilirsiniz. Artık bu nefis zeytinyağlı ve fasulyeli sebze yemeği tarifine geçebiliriz.

Malzemeler

  • Yarım kilo kuzu veya dana eti
  • 200 gram kılçıkları temizlenmiş taze fasulye
  • 2 patlıcan
  • 2 kabak
  • 2 havuç
  • 5 sap yeşil taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 bardak domates sosu
  • 1 limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 buçuk su bardağı sıcak su

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları ince ince doğrayın. Sarımsakları rendeleyip etleri de kuşbaşı kesin.
  2. Tencere içine az  zeytinyağı döküp soğan, sarımsak ve etleri güzelce kavurun.
  3. Havuçları jülyen doğrayın, kabak ve patlıcanları alaca olarak soyup iri şekilde kesin, temizlenmiş fasulye ve domates sosu ile birlikte sıcak suyu da tencereye ekleyip kısık ateşte pişirin.
  4. Pişmeye yakın baharatlarını ve tuzunu damak tadınıza göre atıp biraz karıştırın. Piştikten sonra kısa bir süre dinlendirip servis yapabilirsiniz.
0 Paylaşımlar
Bu yazımızda sizlerle Ana Yemekler kategorisinden seçtiğimiz son derece lezzetli, yapılışı kolay, takipçilerimiz tarafından değenilmiş ve beğenilmiş Sebzeli Etli Türlü Yemeği Tarifi Oktay Usta usulü yapılışını resimli anlatımı ile paylaştık. En basit şekilde anlattığımız Sebzeli Etli Türlü Yemeği nasıl yapılır öğrenip denediyseniz, bizlerle yada sosyal ağlarda paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın!

Yorum yapın