Fırında Barbun Balığı (Tekir)

barbun balığı tarifi

Malzemeler 500 gram taze barbun balığı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, Yeterince Mısır unu, Bir kaç tutam tuz. Nasıl Yapılır? Nasıl Temizlenir? Yapılışı için ilk olarak balıkların içini ayıklayıp dışındaki pulları bıçak yardımı ile temizleyin ve her balık parçasını bol su ile yıkayın. Temizleme işlemi bittikten sonra balıkları süzgeç üzerine koyup suyu iyice süzülene kadar … Devamını oku…Fırında Barbun Balığı (Tekir)

1 Paylaşımlar