Damla Çikolatalı Muffin

Muffin Fransızca yumuşak ekmek anlamına gelmektedir. Her ne kadar kelime Fransızca’dan gelse de İngiliz ve Amerikan muffini olmak üzere iki türlü muffin vardır. Burada anlatacağım Amerikan usulü muffin. Muffin Yapmanın Püf Noktaları Amerikan usulü muffin mayalı hamurdan yapılmaz. Yerine kabartma tozu veya karbonat kullanılır. İngiliz usulünde ise hamur mayalandırılır. Amerikan usulü muffinler, kek ve ekmek … Devamını oku…Damla Çikolatalı Muffin

1 Paylaşımlar

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi

Keki hafta sonu eşimin doğum günü için hazırlamıştım. Zaman su gibi akıp gidiyor, fakat zamanla değişmeyen bir şeyler de var. Mesela eşim tatlı ve hamur işlerini hiç sevmez. Bu yüzden ona hep tercihi olan bitter çikolatalı kek yaptım. Kekte un yok, öğütülmüş fındık kullanılıyor.  Eğer yumurta sevmiyorsanız daha önce verdiğim sütsüz yumurtasız kek tarifimi deneyebilirsiniz. … Devamını oku…Unsuz Çikolatalı Kek

0 Paylaşımlar

Çikolatalı Kestaneli Kek

Çikolata Soslu Kestaneli Kek Tarifi

Üç gün boyunca zevkle yediğimiz tam bir kış keki oldu. Kestane keke çok yakıştı. Üzerindeki çikolata sosu ise pasta lezzeti verdi. Benzer kek tariflerini seviyorsanız çikolatalı muffin yada sade çikolatalı kekimin yapılışına göz atabilirsiniz. Malzemeler 250 g oda sıcaklığında tereyağı 1 buçuk su bardağı toz şeker 5 yumurta Üç buçuk su bardağı un Birer paket kabartma … Devamını oku…Çikolatalı Kestaneli Kek

3 Paylaşımlar

Çikolatalı Tart (Turta)

Çikolatalı Tart Turta Tarifi

Epeydir çikolatalı bir şeyler yapmadığımı farkettim. Neden bir çikolatalı tart olmasın deyip belki aylardır hep bir gün denemek istediğim bu turtayı düşündüm. Ne zaman yemek kiraplarına göz atsam tart tariflerine takılıp kalırım. Bir kaç gün önce yaptığım çilekli tart içinde aynı kitaplardan esinlenmiştim. Büyük bir buzluğum olsaydı yazarın tavsiye ettiği gibi tart hamurlarını hazırlar, dondururdum. … Devamını oku…Çikolatalı Tart (Turta)

3 Paylaşımlar

Çikolatalı Cevizli Browni

Çikolatalı Cevizli Browni Tarifi

Malzemeler 125 gr. Tereyağı 35 gr. Kakao 320 gr. kırılmış bitter 230 gr. Şeker 125 gr. un 120 gr. ceviz Nasıl Yapılır? 125 gr. tereyağını eritin. 35 gr. kakaoyu ilave ettikten sonra 320 gr. kırılmış bitter çikolatayı katıp eritin. Çikolata sosunu ılınmaya bırakın. Ayrı bir yerde 3 adet yumurtayı 230 gr. şekerle iyice çırpın. 1 … Devamını oku…Çikolatalı Cevizli Browni

1 Paylaşımlar

Çikolatalı Muffin Kek

çikolatalı muffin kek tarifi

Evde her zaman çayın ve kahvenin yanına eşlik edecek bir şeyler bulunur. Genellikle bunlardan başı çeken çikolatalı muffinler oluyor. Tabi ki klasik olarak sık sık hazırladığım çikolatalı kek ve kurabiyelerimde mutlaka olur. Sizler için özel olarak hazırladığım bir listem var; tatlı kurabiye tarifleri Bu listeden en sevilen kurabiyeleri bir arada bulabilirsiniz. En çok 45-50 dakika sürüyorlar. Bu … Devamını oku…Çikolatalı Muffin Kek

0 Paylaşımlar

Cake Pops

Cake Pops kekpop tarifi

Dün çocukların ilkokuldaki kermesleri için ne az ne de çok tam 36 adet topkek hazırladım. Çocukların çok seveceklerinden emindim. Daha öncede limon kremalı topkeklerden yapmıştım ve bu sefer üzerilerini ekşi mi ekşi jelibonlarla süsledim. Çocuklar heyecanla bana topkeklerin hepsinin satıldığını ve çok beğendiklerini anlattılar. Üstelik küçük bir kız bir daha ki kermesde aynı topkekden yiyeceğini … Devamını oku…Cake Pops

1 Paylaşımlar

Çikolatalı Tarçınlı ve Ballı Kek

çikolatalı tarçınlı ve ballı kek tarifi

Tarçınlı Ballı Kek Tarifi İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı bal 1/2 su bardağı damla çikolata 4 tane yumurta 125 gram eritilmiş tereyağı 1 buçuk su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı dolusu tarçın 1 tane portakalın ince rendelenmiş kabuğu 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un Üzeri için; 1 … Devamını oku…Çikolatalı Tarçınlı ve Ballı Kek

0 Paylaşımlar

Damla Çikolatalı Kek

Damla Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler Yarım paket eritilmiş margarin 3 yumurta 2 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı ılık süt 3 su bardağı un Yarım su bardağı damla çikolata 1 çay bardağı kuru kayısı 1 paket kabartma tozu Nasıl Yapılır? Çırpma kabının içerisine yumurtalar ve toz şeker konularak köpürünceye kadar blender ile çırpılır. Şeker ve tuzun köpürmesinin ardından … Devamını oku…Damla Çikolatalı Kek

0 Paylaşımlar

Çilek Jöleli Kalpli Kek

Çilek Jöleli Kalpli Kek Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 4 yumurta 300 gram toz şeker 200 gram yoğurt 200 ml sıvı yağ 800 gram un 100 gram damla çikolata 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri İçin Malzemeler 1 paket hazır köpürtülmüş kremşanti 1 paket hazır çilekli jöle Not: Çilekli jöle yerine reçel kullanmak isterseniz en güzeli burada bulabilirsiniz. Reçel Tarifleri Nasıl … Devamını oku…Çilek Jöleli Kalpli Kek

0 Paylaşımlar