Palaçinka Akıtma Krep

Palaçinka Akıtma Krep Tarifi

Arnavut mutfağında “palaçinka“, türk mutfağında “akıtma”, dünya mutfaklarında ise adı “krep” olan bu 3 farklı isim aslında aynı şeyi ifade ediyor. Değişen bir kaç ufak detay olsa da hafif akışkan hale getirilen hamurunun tavaya yayılarak kızartılmasından başka bir şey değil. Palaçinka ile karbonatlı krep  neredeyse aynı şeyler. Yada kolay krep tarifime göz atarsanız pek bir … Devamını oku…Palaçinka Akıtma Krep

0 Paylaşımlar

Çikolatalı Tart (Turta)

Çikolatalı Tart Turta Tarifi

Epeydir çikolatalı bir şeyler yapmadığımı farkettim. Neden bir çikolatalı tart olmasın deyip belki aylardır hep bir gün denemek istediğim bu turtayı düşündüm. Ne zaman yemek kiraplarına göz atsam tart tariflerine takılıp kalırım. Bir kaç gün önce yaptığım çilekli tart içinde aynı kitaplardan esinlenmiştim. Büyük bir buzluğum olsaydı yazarın tavsiye ettiği gibi tart hamurlarını hazırlar, dondururdum. … Devamını oku…Çikolatalı Tart (Turta)

3 Paylaşımlar

Çikolatalı Mus (Sütsüz Yumurtasız)

Çikolatalı Mus (Sütsüz Yumurtasız) Tarifi

Bu çikolatalı mus tatlısını epeyce önceden pırasalı böreği yaptığım gün yapmıştım. O gün bir arkadaşım ziyaretime gelecekti. Börek hazırdı ama tatlıda olsun, ama ne olsun diye düşünürken bu tarifi hatırladım. Takipçilerim bilirler daha önceleri gerçekten lezzetli, orjinaline uygun şekilde sütle yapılan, yapılışı kolay çikolatalı mus tarifi paylaşmıştım. Fakat bu tarif sadece 3 malzemeyle yapıldığı için … Devamını oku…Çikolatalı Mus (Sütsüz Yumurtasız)

1 Paylaşımlar

Çikolatalı Dondurma (Yumurtasız)

Çikolatalı Dondurma (Yumurtasız) Tarifi

Çikolata sevenleri tam anlamıyla baştan çıkaracak bir dondurma oldu. Ve yine çok pratik. Başlangıçta sadece krema ve çikolata kullanmayı düşünmüştüm ama karışım biraz bana sütlü kahve görünümünde geldiği için biraz kakao da ekledim. Bundan sonraki sefere kakao eklemeyeceğim, bu haliyle yoğun çikolatalı oldu. Ama yine de enfesti! Malzemeler 400 ml krema 100 g sütlü çikolata … Devamını oku…Çikolatalı Dondurma (Yumurtasız)

0 Paylaşımlar

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi

İmik tatlısı önceleri bizim evde neredeyse haftada bir pişerdi. Kimi zaman çikolata ilavesi yapardım. Bitter çikolatadan şaşmam, fakat çocuklar sütlü çikolatalısını daha çok severler sanırım. Hazırlanışı çok pratik. Tatlı ihtiyacımızı karşılayacak çok sağlıklı bir tercih. Malzemeler 1 lt süt 9 yemek kaşığı irmik 9 yemek kaşığı toz şeker 100 g bitter çikolata 50 g tereyağı … Devamını oku…Çikolatalı İrmik Tatlısı

1 Paylaşımlar

Cake Pops

Cake Pops kekpop tarifi

Dün çocukların ilkokuldaki kermesleri için ne az ne de çok tam 36 adet topkek hazırladım. Çocukların çok seveceklerinden emindim. Daha öncede limon kremalı topkeklerden yapmıştım ve bu sefer üzerilerini ekşi mi ekşi jelibonlarla süsledim. Çocuklar heyecanla bana topkeklerin hepsinin satıldığını ve çok beğendiklerini anlattılar. Üstelik küçük bir kız bir daha ki kermesde aynı topkekden yiyeceğini … Devamını oku…Cake Pops

1 Paylaşımlar

Çikolatalı Muz Çubukları

Çikolatalı Muz Çubukları Tarifi

Sıradan bir muzu harika bir tatlıya dönüştürebilecek bir tarif. Bir kaç gün önce karıştırdığım yemek kitabını elimden alan oğlum bu tarifi seçti. Ertesi gün okuldan gelince tatlı hazırdı. Büyüklere bitter çikolatalı ve fındığa bulanmış olarak tavsiye edilmiş. O da bir gün mutlaka denenecek. Malzemeler: 3 adet muz 300 g sütlü çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı … Devamını oku…Çikolatalı Muz Çubukları

0 Paylaşımlar

Kıtır Çikolata Dilimleri

Kıtır Çikolata Dilimleri Tarifi

Esim bazen “Bu bizim mutfak deney mutfağına döndü” diye söyleniyor. Ama ben de böyle ilginç malzemeleri de bir arada görünce denemeden duramıyorum, mesela: Çikolata, pekmez, marshmallow. Kıtır Çikolata Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler 125 yumuşamış tereyağı 300 g kaliteli bitter çikolata 3 yemek kaşığı pekmez 200 g petibör bisküvi 100 g marshmallow 1 yemek kasığı pudra … Devamını oku…Kıtır Çikolata Dilimleri

0 Paylaşımlar

İrmikli Çikolatalı Tatlı

İrmikli Çikolatalı Tatlı Tarifi

Çok kolay yapılan, pratik ve hafif bir tatlı arayanlar için bizim ailecek çok sevdiğimiz. 15-20 dakika gibi kısa sürede hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tatlı tarifi veriyorum. 4 malzemeli basit tatlı tarifimi deneyip beğenmeyeni görmedim. Sizlerde bu lezzetli tatlıyı mutlaka deneyin. İrmikli Çikolatalı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler 4 bardak süt 7 kaşık şeker 7 kaşık irmik vanilya … Devamını oku…İrmikli Çikolatalı Tatlı

1 Paylaşımlar

Halleyli Kup

Halleyli Kup Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 10 adet hazır Halley 2 paket sade kremşanti 1 paket hazır çikolata sosu 400 ml soğuk süt 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 orta büyüklükte muz Nasıl Yapılır? Halleyli kup’ın hazırlanması için ilk olarak kremşantilerin hazırlanıp soğuması için buzdolabına konması gerekmektedir. Çırpma kabı içerisine 2 paket kremşanti ve 2 su bardağı soğuk süt … Devamını oku…Halleyli Kup

0 Paylaşımlar